Klassisk vinsmagning i Montalcino
Om denne aktivitet
- Din reservation bekræftes øjeblikkeligt
- Denne mulighed har GRATIS afbestilling: bestil det uden nogen risiko!
Oversigt
Fordyb dig i vintraditionen i Montalcino med en klassisk smagning af 3 vine i en historisk kælder. Opdag hemmelighederne bag Brunello, Rosso di Montalcino og en signaturvin, mens du nyder de toscanske drømmeomgivelser.
- Book din plads og sikre dig din vinoplevelse
- Smag 3 ikoniske vine med en let vinparring
- Lær af en lokal vinproducent i en intim gruppe på max. 12 personer
Hvad er inkluderet
- Guidet smagning af 3 klassiske Montalcino-vine
- Let kombination med brød, ost og lokale pølser
- Besøg i tønderummet og forklaring af vinfremstillingsprocessen.
- Lille gruppe (maks. 12 personer) for personlig opmærksomhed
Vælg dato og klokkeslæt
Husk at du skal ankomme 10 minutter før start
Hvad man kan forvente
Når du ankommer til vingården, byder en dygtig ønolog dig velkommen med et glas lokal mousserende vin og guider dig gennem fadrummet, hvor egetræet og duften af gærende druer tager forskud på smagningen. Præsentationen begynder med Rosso di Montalcino, ung og frugtagtig, perfekt til at forstå terroirets friskhed. Dernæst Brunello, der er kronet som en af Italiens fineste vine, med silkebløde tanniner, modne kirsebær og en lang finish, der leder tankerne hen på landskabets kalksten.
Det tredje glas er en signaturvin, fremstillet i små partier af udvalgte vinstokke, som kombinerer Brunellos struktur med en unik blomsteragtig elegance. Hver slurk ledsages af hjemmebagt brød, pecorino-ost og håndlavet kød, der er designet til at fremhæve nuancerne i hver årgang. Under smagningen forklarer ønologen modningsprocessen, de særlige forhold i Val d'Orcia-klimaet og besvarer alle dine spørgsmål, hvilket skaber en tæt og didaktisk atmosfære.
