Bambusvævning og madlavningskursus i Luang Prabang

Tag på en halvdags kulturel tur, der kombinerer det bedste af Laos håndværk og køkken. Du starter med at blive hentet i en gammel tuk-tuk fra dit hotel i det centrale Luang Prabang og kører 10 minutter til en malerisk pavillon, der er bygget i traditionel laotisk stil.

Ved ankomsten vil din engelsktalende guide byde dig velkommen og forklare det ældgamle forhold mellem lokalsamfundet og bambus - fra fiskeredskaber til musikinstrumenter. Derefter lærer du at slibe knive og skære bambus i strimler, før du væver din egen souvenirmåtte. Du vil finde den "overlappende" væveteknik afslappende og givende takket være din instruktørs tålmodige hjælp.

I anden del vil du opdage, hvorfor bambusskud er en hovedingrediens i det laotiske køkken. I en praktisk demonstration vil du samarbejde med en lokal kok om at tilberede bambusskudssuppe, dampede bambusskud i bananblad og en traditionel dip. Hvert trin bringer dig tættere på regionens autentiske smagsoplevelser.

Efter workshoppen kan du nyde dine retter på pavillonens terrasse, der er omgivet af rismarker og bjerge. Du har tid til at slappe af, snakke med de lokale og lære nogle traditionelle lege, inden du vender tilbage med tuk-tuk til dit hotel, fyldt med nye færdigheder og smagsoplevelser.