Billetter til tapasvandring i Cartagena
Om denne aktivitet
- Din reservation bekræftes øjeblikkeligt
- Denne mulighed har GRATIS afbestilling: bestil det uden nogen risiko!
Oversigt
Oplev den autentiske smag af det tre tusind år gamle Cartagena på en tapasvandring, hvor historie, modernistisk arkitektur og den bedste murcianske gastronomi smelter sammen. Ledsaget af en lokal guide slentrer du rundt mellem romerske mure og art deco-bygninger, mens du smager på fem specialiteter parret med D.O.-vine og håndværksøl.
Turen starter ved siden af det symbolske Palazzo Consistorial og varer 3 timer gennem gågader og charmerende pladser. I en lille gruppe (maks. 12 personer) kan du tale med kokkene, opdage 0 km ingredienser og lære anekdoterne bag hver eneste mundfuld.
- Book nu og sikre dig en plads på de daglige afgange med begrænset kapacitet.
- Smag på Cartagena: caballitos, fisk og skaldyr og asiatiske retter på traditionelle restauranter.
- Kom ikontakt med historien, når du spiser blandt romerske ruiner og modernisme.
Hvad er inkluderet
- Gastronomisk guide på spansk (engelsk på forespørgsel)
- 3-timers vandretur gennem den historiske bymidte
- Fem traditionelle tapas med generøse portioner
- Fire drikkevarer: D.O.-vine, håndværksøl og asiatisk kaffe
Vælg deltagere og dato
Hvad man kan forvente
Oplevelsen begynder ved den modernistiske facade på Palacio Consistorial, en juvel fra begyndelsen af det 20. århundrede. Guiden byder dig velkommen med en vermouth og den første tapa: en skaldyrsret med hjemmelavet salat og kantabriske ansjoser, regionens ubestridte symbol.
Ruten fortsætter til Forum Romanum, hvor du vil opdage, hvordan Carthage Nova blev omdannet til en kejserlig by. Der venter dig en friskstegt rejehest ledsaget af en lokal hvid muskateller. Mens du ser på søjlerne og badene, vil guiden fortælle dig interessante fakta om de gamle romerske banketter.
I hjertet af det kommercielle centrum serverer en århundrede gammel kro en kantonsalat med syltet tun, ristede peberfrugter og olivenolie fra Sierra Minera. Hertil serveres en håndværksøl fra Campo de Cartagena, som afbalancerer rettens eddikesmag.
Fortsætter man ad Calle Mayor, kommer man ind i en bar med blå fliser, hvor de laver den klassiske caldero del Mar Menor; de serverer en miniatureudgave med ñora og mild aioli, ledsaget af en Monastrell-rødvin fra Jumilla. Guiden fortæller legenden om fiskerne, som plejede at koge denne ris i deres både med saltvand.
Den ikoniske asiatiske kaffe - stærk kaffe, kondenseret mælk og Licor 43 - serveres med en sprød paparajote. Mellem slurkene vil du forstå det arabiske aftryk på de lokale kager og få anbefalinger til yderligere udforskning af Cartagenas natteliv.
