Menorca Mahon Oste Workshop

En aktivitet som en osteworkshop i Mahón på Menorca vil skabe et uforglemmeligt og meget originalt minde. Du befinder dig midt i de rolige bakker på den indre del af øen på et autentisk mejeri , der stadig bruger de mest traditionelle metoder til produktion af ostehjul.

I ca. 1 time vil du deltage i forskellige aktiviteter, der har med mejeriet og dets daglige drift at gøre. Først og fremmest vil du blive indviet i den daglige produktion af øens typiske Mahón-ost. Du får mulighed for at personliggøre din egen ost og få den leveret til dit hjem, når den er modnet.

Workshoppen omfatter også en rundvisning på gården. På turen kommer du helt tæt på de dyr, de arbejder med, og du får endda mulighed for at fodre køerne og give mælk til kalvene. Du vil også lære om traditionelle menorcinske landbrugsmetoder.

Som prikken over i'et er der en lækker ostesmagning. De er alle hjemmeproducerede og fremstillet på selve gården, hvilket er uvurderligt.

Denne aktivitet er designet til små grupper på højst 6 personer, hvilket sikrer en mere personlig og eksklusiv oplevelse. Ved aktivitetens afslutning vil børnene modtage et Master Cheese Maker-certifikat.