De bedste ting at lave i Zaragoza

Hvert hjørne af Zaragoza fortæller en historie, der vil fascinere dig. Du kan fare vild i de smalle gader og opleve den aragonske kultur, enten ved at tage en spansk madlavningskursus eller besøge olivenplantagerne. Byen har mange charmerende monumenter, såsom Aljafería-paladset, det romerske teater og La Lonja.

Jeg anbefaler, at du afsætter et par dage til at fordybe dig i en historisk rute gennem den mudéjarske og romerske indflydelse og begivenheder som inkvisitionen. I denne perle venter der dig lækre tapas i selskab med gadekunsten i El Tubo-gaden. Hvis du rejser med børn, skal du sørge for at udforske byens akvarium og nyde en tur med turistbussen. Generelt er Zaragoza det rejsemål, du forestiller dig, når du søger historie, gastronomi og kunst.

Den bedste måde at opdage denne bys charme på er at fare vild i dens gader og passager, hvor du vil støde på fascinerende historier, der er op til 2000 år gamle. Zaragoza kan betragtes som byen med de fire kulturer, fordi den har bevaret bygninger fra forskellige perioder og civilisationer.

Der er så mange steder at se, at mange vælger at booke en guidet tur i Zaragoza. Det synes jeg er en fantastisk måde at udforske fusionen af kulturer gennem byens historie.

Caesaraugusta's romerske teater

Et must-see i Zaragoza er det romerske teater i Caesaraugusta, et levn fra den hispano-romerske periode i det 1. århundrede e.Kr., som er blevet omdannet til et imponerende museum. Det er et af de største i Spanien og var i sin tid en bedrift på grund af sin kapacitet til at rumme op til 6.000 mennesker.

Det minder lidt om ruinerne af Teatro Marcelo i Rom, og du kan besøge det indvendige via gangbroer og interaktive udstillinger. Se nøje på dets system af hvælvede gallerier og graven under scenen.

Basilica de Nuestra Señora del Pilar

Når du går gennem gaderne i Zaragoza, vil du måske blive stående og betragte Basilica del Pilar, en af de mest spektakulære og ældste kirker i Spanien. Ifølge legenden stammer navnet fra, at Jomfru Maria viste sig for apostlen Santiago i år 40 e.Kr. og efterlod en søjle som bevis samt en anmodning om at bygge en kirke i hendes navn.

I dag er den et eksempel på barokarkitektur, og du kan se dens fire tårne, elleve kupler og det store altertavle bygget i alabast. Her kan du nyde Fiestas del Pilar hver 12. oktober, hvor den religiøse inderlighed afspejles i processioner, koncerter og fyrværkeri.

Seo del Salvador

Catedral del Salvador er et ikonisk monument, som du finder i Zaragoza. Du vil elske den, fordi den er bygget på grunden af en gammel moské og vil fange din opmærksomhed med de karakteristiske detaljer i den aragonske mudéjar-arkitektur.

Aljafería-paladset er et af de få eksempler på spansk-muslimsk arkitektur i Spanien, med en facade og historie, der er lige så spektakulær som moskeen i Córdoba og Alhambra i Granada. Når du besøger det, vil du føle, at du rejser gennem den islamiske, mudéjar- og renæssancekultur, og du kan opdage den gamle fritidsbolig for de muslimske konger af Taifa.

Gennem årene har det haft forskellige roller, fra at være en fæstning til at være inkvisitionens hovedkvarter. Derfor er dets indre en fryd for øjet med sine originale buegange og den imponerende skønhed i den islamiske gårdhave Santa Isabel.

Tag dig god tid og sørg for at besøge Trovador-tronen, den ældste del af paladset. Hvis du gerne vil besøge dette palads og opdage andre skjulte skatte i byen, kan du booke en privat tur i Zaragoza. Denne type oplevelser giver dig mulighed for at tilpasse en rejseplan efter dine interesser og fordybe dig i interessante historier.

Zaragoza har betydningsfulde steder fra forskellige historiske perioder, og du kan planlægge en rejseplan for at opdage de historier og bygninger, der har sat deres spor. Fra inkvisitionen til mudéjar-stilen kan du opdage det på egen hånd eller tilmelde dig en privat rundvisning og tilpasse den efter dine ønsker.

Zaragoza under inkvisitionen

Nogle bygninger og gader i Zaragoza er din billet til fortidens mørkeste nuancer. Selvom byen under inkvisitionen blev et religiøst og kulturelt centrum, var den samtidig et redskab til ideologisk kontrol, der udløste forfølgelse af dem, der tænkte anderledes. Faktisk blev mange anklaget for kætteri og dømt til strenge straffe.

Som nævnt var Palacio de la Aljafería i lang tid inkvisitionens hovedkvarter, hvor grusomme planer blev udtænkt. Der er dog andre vigtige steder, der er vigtige for at forstå denne periode:

• Calle de los Predicadores.
• Puerta de Toledo.
• Goya-museet.

Romersk Zaragoza

Det romerske Zaragoza eller Caesaraugusta efterlod et arkitektonisk arv, som er værd at se nærmere på. Fra det romerske teater til bymurene og forummet er hvert hjørne et vidnesbyrd om den pragt og overdådighed, der prægede byens begyndelse. I denne periode var de berømte varme bade, buegangene (selvom der kun er ruiner tilbage af disse i byen) og de imponerende udstillinger i Forummuseet.

Mudéjar-Zaragoza

Den mudéjar-indflydelse kan stadig ses i gastronomi, arkitektur og kunst. Hvis du er opmærksom, vil du faktisk bemærke, at mange gader og monumenter har mønstre og keramik, der er typiske for denne periode. Og selvom det er svært at forestille sig, var der en tid, hvor byen var kendt som Medina Albaida (den hvide by), fordi alle huse var bygget af gips og kalk.

Selvom dette ikke varede ved, kan man stadig se den spansk-muslimske stil, der forvandlede den gamle bydel, samt dens charme i kvarteret La Magdalena.

Hvis du gerne vil lære mere om landets kulinariske kultur, kan du tilmelde dig en spansk madlavningskursus! Inden du tager forklædet på, skal du besøge det farverige marked i Zaragoza for at nyde en berigende oplevelse, hvor hver bod tilbyder friske produkter som korn og fisk, der lige er kommet ind fra havet.

Du får rigelig tid til at lære teknikkerne til at skære aragonsk kød samt de tricks, som indbyggerne i Zaragoza bruger i deres køkkener. Kurset er tilrettelagt for små grupper, så alle kan dele pladsen og deltage i at skære, blande og lave mad sammen.

Under oplevelsen kan du måske få nye venner, der også nyder madlavning, og når I er færdige, sætter I jer sammen for at smage jeres egne kreationer og nyde hver bid med et glas vin. Menuen er normalt varieret og afhænger af sæsonens produkter, men jeg kan allerede nu fortælle dig, at blandt de mest berømte retter i den lokale gastronomi finder du Borraja con Patatas (borage med kartofler) og desserter som Trenza de Almudévar (kage).

Jeg kan forsikre dig om, at du ikke vil fortryde, hvis du beslutter dig for at booke en spansk madlavningskursus med en tur på markedet i Zaragoza. Du lærer ikke kun opskrifterne, men kommer også i kontakt med regionens gastronomiske traditioner og tager et lille stykke Aragonien med hjem.

En anden attraktion, du bør besøge, er akvariet i Zaragoza, som er et must for hele familien. Det huser mere end 5.000 dyr af omkring 350 forskellige arter i 70 akvarier og akvarier. Hvert område har de nødvendige betingelser for overlevelse af arter, der stammer fra verdens vigtigste floder: Nilen, Mekong, Amazonas, Murray og Ebro.

En af de største attraktioner er faktisk simuleringen af en flod i den centrale del, hvor der er koncentreret om nutriaer, hajer og krokodiller fra Nilen. Generelt har det forskellige dyr og pædagogiske aktiviteter såsom workshops om krybdyr og mulighed for at dykke med dyr.

Hvis du køber billetter til akvariet i Zaragoza på forhånd, er du garanteret adgang uden kø, og du skal blot vælge dag og tidspunkt for dit besøg.

Du vil sandsynligvis komme forbi Calle El Tubo et par gange, hvor du vil blive fortryllet af gadekunsten og restauranterne, hvor man kan spise fantastisk. Gaden er altid fuld af liv, og dens terrasser er perfekte til at tage en pause midt i travlheden. Desuden er det uundgåeligt at kigge ind i barernes udstillingsvinduer, da de fristende dufte af frisklavede tapas inviterer dig til at gå ind i hver eneste gastronomiske bod, der pryder området.

Her bør du prøve migas aragonesas, torskefiskeboller og torrijas. Selvom det er det gastronomiske område par excellence, vil Zaragoza overraske dig med sine tilbud andre steder, såsom Calle Coso, Plaza del Pilar og Mercado de Zaragoza.

Det anbefales stærkt at booke en gastronomisk tur i Zaragoza, da en lokal ekspert vil give dig anbefalinger om, hvad du skal spise, og hvor. Du vil nyde det meget, da det normalt inkluderer smagning af tapas og drikkevarer.

La Lonja de Zaragoza er et kunstgalleri, der tilbyder flere udstillinger helt gratis. Tidligere blev det brugt til hemmelig handel og havde en hemmelig etage, der fungerede som våbenlager. Du kan se det, selvom du kun planlægger at være der i kort tid, for det er et kort, men udbytterigt besøg, der er ideelt til at fordybe sig i lokalhistoriens hemmeligheder.

Husk, at de fleste udstillinger er midlertidige, så det er svært at forudsige, hvad der vil overraske dig. I nærheden ligger El Caballito de La Lonja, et obligatorisk fotostop med en rørende historie, som du kan opdage, hvis du besøger området med en guide eller en lokal.

Komforten kommer i første række, og derfor bør du undersøge forskellige muligheder for at komme hurtigt og effektivt rundt i byen. Turistbussen i Zaragoza har en dag- og en natrute, som vil være meget nyttige under din ferie.

Et interessant faktum er, at når du booker turistbussen om dagen, skal du købe billetter til natruten separat, hvis du også vil med på natturen. Billetterne til natturen inkluderer dog dagbussen i prisen. Min anbefaling er derfor, at du vælger natturen, som er en to-i-én-løsning.

Du kan reservere den online og indløse den i et af turistkontorerne i Zaragoza eller vente og købe den direkte ved ankomsten.

Dagstur

Dagsturen tilbyder 16 gratis stop, så du kan tilrettelægge en skræddersyet rejseplan. Du har mulighed for at blive på hele den 90 minutter lange tur og lytte til de informative kommentarer fra audioguiden om bord, eller du kan tage dig tid til at gå rundt i byen i dit eget tempo. Bare husk, at når du har aktiveret billetten, har du 24 timer til at nyde tjenesten.

Blandt de vigtigste stop er:

• Paseo Echegaray, tæt på Basilica del Pilar.
• Calle de los Diputados, tæt på Palacio de la Aljafería.
• Plaza de España.
• Paseo Cuellar.
• Plaza de la Seo.
• Paseo Pamplona.

Natrundtur

Natturen inkluderer ikke frie stop og er en tur på 65 til 70 minutter med informative kommentarer om bord. Generelt er denne tur ideel til at opleve charmen ved de aragonske nætter og se, hvordan de lyser op. Du kan se:

• La Lonja de Zaragoza.
• Den berømte gade Don Jaime I.
• Puente de Piedra-broen.
• Paseo de la Independencia.

Aragón-regionen er berømt for sin produktion af olivenolie. Derfor venter Belchite med en berigende oplevelse kun fyrre minutter fra Zaragoza. Her kan du fordybe dig i de hundredeårige olivenlunde, der er berømte for deres sorte oliven, eller stoppe ved plantagerne for at lære om udvindingsprocessen.

Olivenolie er ikke kun en fremragende krydderi til mad, den har også kosmetiske anvendelser. Under dette besøg kan du lære, hvordan den omdannes til produkter til daglig brug. Desuden er det muligt at deltage aktivt i fremstillingen af olien eller lære at kombinere olier med forskellige fødevarer.

Det er den perfekte lejlighed til at gøre holdt i byen Belchite, som vil fortrylle dig med sin historie, ruiner og spor fra den spanske borgerkrig. Husk, at Pueblo Viejo rummer alle de gamle, forladte og ødelagte bygninger, mens Pueblo Nuevo er et eksempel på spansk modstandsdygtighed.

Selvom det ligger meget tæt på byen, og du kan tage derhen på egen hånd med bussen
HIFE S.A, er det mere bekvemt at booke en udflugt til Belchite fra Zaragoza, som normalt inkluderer transport og en lækker olivenolie-smagning.

Hvis du gerne vil ud af byen, kan du overveje et besøg i Cartuja Aula Dei, et kloster i mudéjar- og gotisk stil, der har haft flere forskellige anvendelser gennem historien. Den oprindelige bygning var en idé af Hernando de Aragón i 1563, men blev taget fra sine ejere under konfiskationen i 1835.

I dag er det værd at besøge kirken, som har et spektakulært kloster og en smuk gårdhave. Desuden er den omgivet af spektakulære mure, og hver lørdag tilbydes der guidede ture, normalt kl. 10.00 og 11.30, afholdt af den katolske menighed Chemin Neuf.

Du kan også se nogle af Francisco Goyas mest imponerende værker og anmode om en musikalsk audioguide, der vil hjælpe dig med at skabe en eklektisk atmosfære. Du må selvfølgelig ikke gå glip af at besøge munkecellerne, der er udstyret med faciliteter som kapel, spisestue, sovesal, studie, værksted og køkkenhave. Du vil ikke fortryde denne oplevelse, og det er nemt at komme dertil med buslinje 28 fra Zaragoza Avanza.