10 ting at lave i Hamborg om vinteren

Vinteren, som løber fra december til marts, er en del af lavsæsonen i Hamborg, men den byder på nogle af byens bedste postkort og et væld af ting at lave. Her er, hvad du kan lave i årets koldeste måneder.

Matías Rodríguez

Matías Rodríguez

9 minutters læst

10 ting at lave i Hamborg om vinteren

Hamborg | ©Kaylovesvintage

Hamborg er en af Tysklands mest besøgte byer hver sommer, og i højsæsonen er det en populær destination. Denne tendens vender om vinteren, hvor kolde temperaturer har tendens til at afskrække besøgende, men hvis du ikke er bange for kulden, kan du opdage nogle af Hamborgs bedste postkort-perfekte seværdigheder og nyde dens sæsonbestemte attraktioner og aktiviteter.

Nogle af de bedste ting, man kan lave i Hamb org om vinteren, er at besøge byens museer, udforske de maleriske snedækkede Speicherstadt-lagre, smage på sæsonens retter, opleve domkirkefestivalen, nyde skøjtebanerne, slentre gennem Planten Un Blomen og besøge Bäderland Holthusenbad, som anses for at være et af landets mest berømte kurbade.

1. Søg ly for kulden på byens museer

Kunsthalle| ©Patrick
Kunsthalle| ©Patrick

I Hamborgs iskolde vinter får det at søge ly for kulden en fascinerende kulturel nuance, som gør et besøg på byens bedste museer til en af de mest populære aktiviteter. Hamborg betragtes som en af Europas bedste kulturdestinationer, så under dit besøg vil du finde en række udstillinger, der kan vække din nysgerrighed og undren.

Blandt de mest besøgte museer er Kunsthalle, en kunstudstilling, der huser en rig samling, der spænder fra renæssance til moderne kunst. I salene kan du finde værker af Goya, Rembrandt, Monet og Van Gogh. Hvis du derimod er vild med havnehistorie, kan du besøge det internationale søfartsmuseum, som er en åben dør ind til Hamborgs flådefortid, der har fungeret som havneby siden middelalderen.

De, der leder efter en alternativ oplevelse, eller som planlægger at besøge byen med børn, kan vove sig ind i Miniatur-Wunderland, verdens største modeljernbanemuseum. Her finder du et jernbanenetværk, der krydser detaljerede landskaber og kopier af tyske og europæiske byer og skaber en atmosfære af modeljernbane.

Endelig, hvis du er på udkig efter en traditionel mulighed, vil Hamborgs historiske museum forbløffe dig med sine udstillinger, der fortæller historien om byens udvikling gennem århundrederne.

Køb billetter til det internationale søfartsmuseum

2. Forundres over Speicherstadts snedækkede pakhuse.

Speicherstadt| ©Andrej
Speicherstadt| ©Andrej

Det magiske syn af Speicherstadts snedækkede pakhuse er uden tvivl et af de mest fængslende aspekter af et af Hamborgs mest fotograferede steder. Dette tidligere pakhuskvarter forvandles til et landskab, man ikke kan gå glip af, når lag af sne dækker de historiske røde murstensbygninger. Kontrasten mellem det kolde vejr og Speicherstadts arkitektur skaber en scene, der er værd at beundre.

Bemærk også, at du kan udforske dette sted fra vandet. Et krydstogt langs Hamborgs kanaler, der snor sig gennem pakhusene, giver dig et unikt perspektiv på dette hjørne af byen. Under turen kan du også lære om Speicherstadts industrielle historie og dens forhold til den lokale havn ved Elben.

De, der foretrækker at blive på landjorden, kan vælge en tur med byens sightseeingbus. Fra det komfortable og varme sæde kan du nyde panoramaudsigten over Speicherstadt indhyllet i et tæppe af sne, der fanger essensen af dette ikoniske sted, som ofte er inkluderet i Hamborgs bedste rundvisning, fra forskellige perspektiver.

Krydstogt på Hamborgs kanaler

3. Smag på Hamborgs vintergastronomi

Hamborgs mad| ©Yuya Tamai
Hamborgs mad| ©Yuya Tamai

En af de bedste måder at lære Hamborg at kende på, især om vinteren, er gennem gastronomien. Med byens bedste madture kan du opdage de lokale smagsoplevelser og regionens kulinariske rigdom. Og da den koldeste tid på året falder sammen med julen på denne destination, vil du også kunne smage de typiske delikatesser fra juleaften.

Om vinteren i Hamborg kan du prøve Labskaus, en traditionel ret, der kombinerer kød på dåse, kartofler og rødbeder, ledsaget af æg og sild. En anden kaloriefattig ret til at bekæmpe vinterens grusomhed er Grünkohl, en grønkålsbaseret opskrift, der serveres med pølser og kartofler, en kombination, der har været uændret i den tyske kost siden middelalderen.

Vinterens komme markerer også starten på Hamborgs berømte julemarkeder, hvor besøgende kan opdage festlige kulinariske specialiteter. Blandt de mest populære tilbud er glühwein, den krydrede glühwein, og populære nytårsretter som Christstollen, et sødt brød fyldt med tørret frugt og marcipan, og brezeln, salte og krydrede kringler.

Tag med på en gastronomisk tur i Hamborg

4. Nyd Hamborgs domkirkefestival

Hamborgs domkirke| ©Andrei Avantgardian
Hamborgs domkirke| ©Andrei Avantgardian

Domkirkefestivalen, eller Hamburg Dom, er en fest, der er blevet indgroet i byens folklore gennem årene. Med flere udgaver i løbet af sæsonen, er det vinterversionen, der skiller sig ud som den mest populære og velbesøgte. Denne begivenhed, som tiltrækker både lokale og besøgende, kombinerer sjov, kultur og tradition og finder sted i det populære St. Pauli-distrikt.

I vinterudgaven forvandles Domens lokaler til en kogende forlystelsespark. Der er alt fra rutsjebaner og pariserhjul til karruseller og tivoli samt madboder med candyfloss og grillede pølser, de to traditionelle fødevarer til denne folkefest, som tiltrækker mere end 10 millioner mennesker hvert år.

Under hele festen, som varer omkring en uge i de første dage af januar hvert år, kan du også finde boder, der sælger kunsthåndværk og typiske produkter, og på fredagen i hver udgave kl. 22.30 er højdepunktet fyrværkeri.

Oplev St. Pauli på en guidet tur

5. Besøg skøjtebanerne

Skøjteløb på EisArena-banen| ©Topaas
Skøjteløb på EisArena-banen| ©Topaas

Hvis du vil have mest muligt ud af vinteren i Hamborg, så er et af de bedste alternativer at besøge skøjtebanerne i byen, som er kendt for sit store udbud af vintersport for besøgende.

Byen tilbyder flere muligheder for dem, der ønsker at nyde træningen og opleve skøjteløb i en festlig atmosfære. En af de mest populære skøjtebaner er EisArena, som også er dekoreret med guirlander og oplyste grantræer under julen i Hamborg.

Et andet populært sted er skøjtebanen på Jungfernstieg ved bredden af Alster. Søens idylliske omgivelser giver en utrolig kulisse for skøjteløb, omgivet af landskabets vinterskønhed. I juletiden er disse skøjtebaner også ofte pyntet med festlige lys og dekorationer, hvilket gør det til et yndet sted for byens børn.

Overalt i byen finder man andre mindre skøjtebaner, f.eks. den ved julemarkedet på Rådhuspladsen. Alle disse kan nås med offentlig transport eller med Hamborgs sightseeingbusser.

Køb billetter til Hamborgs sightseeingbus

6. Se et show i Elbe Philharmonic Hall

Elbe Filharmonien| ©Miguel Ángel Prieto
Elbe Filharmonien| ©Miguel Ángel Prieto

Hvis det er et godt alternativ at nyde Hamborgs kunstneriske attraktioner om vinteren, så er et show i Elbphilharmonien din chance for at opleve epicentret for den lokale kultur. Denne ikoniske koncertsal, som er tilgængelig hele året, starter sin kalender i marts, men det er om vinteren, at sæsonen kulminerer med nogle af regionens fineste musikere.

Elbfilharmonien er med sin arkitektur, der forener havnelagertradition med avantgardistisk design, en unik ramme for vinterkoncerter. Salens fine akustik og panoramaudsigten over den omkringliggende flod skaber en ideel kulisse, der supplerer de musikalske præstationer.

Om vinteren er Philharmonie også fyldt med Hamborgs julestemning og byder på temashows som Nøddeknækkeren, der indfanger årstidens festlige essens.

Men hvis du ikke kan få billetter til et show eller foretrækker bare at se bygningens arkitektur, kan du vælge en guidet tur i Philharmonie eller tage med på en af Hamborgs bedste ture, der inkluderer et besøg i Philharmonie på ruten.

7. Spadser gennem Planten un Blomen

Planten un Blomen| ©Peter Karoblis
Planten un Blomen| ©Peter Karoblis

En gåtur gennem den urbane skov Planten un Blomen om vinteren giver dig mulighed for at fordybe dig i et eventyr i hjertet af Hamborg. Parken er en af byens mest populære parker og forvandles til et vintereventyrland, når sneen dækker haverne og stierne.

Den rolige atmosfære, der indhyller Planten un Blomen på denne årstid, gør den til et ideelt mål for en afslappende spadseretur. De frosne damme og springvand afspejler vinteren i hvert hjørne af parken.

Derudover supplerer vinterattraktioner som skøjtebaner oplevelsen af at slentre gennem denne urbane oase, og der er endda en curlingbane.

På trods af de kolde vintertemperaturer er en af de bedste måder at opdage parken på at tage en cykeltur gennem stierne, som giver dig mulighed for at opdage hele parken på en hurtigere og sjovere måde.

Tag med på en cykeltur i Hamborg

8. Besøg Bäderland Holthusenbad, byens mest berømte spa

Hamborg Spa| ©Steigenberger
Hamborg Spa| ©Steigenberger

Hamborg har en lang tradition for kurbade, og et besøg i Bäderland Holthusenbad, et af byens mest berømte kurbade, vil give dig mulighed for at fortabe dig i en oase af afslapning og velvære. Dette urbane tilflugtssted er en af de ideelle destinationer for dem, der ønsker at undslippe vinterkulden og nyde luksusfaciliteter, der tilbyder en unik oplevelse for krop og sind.

Med en arkitektur, der kombinerer klassisk elegance med moderne komfort, tilbyder Holthusenbad termiske bassiner, saunaer og afslapningsområder, der er ideelle til at bekæmpe det kølige vejr og finde ro midt i den travle by.

Om vinteren har Holthusenbad også en særlig charme. De udendørs bassiner, omgivet af damp, skaber en unik oplevelse af at fordybe sig i termisk vand i temperaturer under frysepunktet. Saunaer med panoramaudsigt og specialiserede spa-behandlinger er også populære her.

9. Oplev valentinsdag i Hamborg

Valentinsdag| ©Anna Tarazevich
Valentinsdag| ©Anna Tarazevich

Vinteren i Hamborg falder sammen med den 14. februar, og at opleve Valentinsdag i byens restauranter er en oplevelse, der kombinerer destinationens gastronomiske tradition med en romantisk aktivitet, der er typisk for denne fest. Her kan du besøge Neuer Wall eller St. Pauli eller Reeperbahn, hvis du foretrækker en lokal oplevelse.

En anden ideel måde at fejre Valentinsdag på er at gå over Hamborgs ikoniske broer, såsom Brooksbrücke eller Landungsbrücken. Under nattens dæmpede lys forvandler refleksionen af Elbens vand vinterkulden til en romantisk oplevelse. Arkitekturen i den gamle bydel er også en malerisk ramme for en aftentur med brostensbelagte gader og historiske facader.

En middag på en af restauranterne ved floden med panoramaudsigt over broerne og den oplyste by kan være en ideel måde at fejre Valentinsdag i Hamborg på. Mange restauranter tilbyder desuden temamenuer, som sætter et særligt præg på aftenen.

10. Deltag i en skattejagt eller besøg et escape room.

Speicherstadt| ©Francis Johns
Speicherstadt| ©Francis Johns

Når vinteren pakker Hamborg ind i sit kolde tæppe, søger både lokale og besøgende tilflugt i aktiviteter, der udløser spænding og opfindsomhed. At deltage i en skattejagt eller gå ind i et escape room er blevet en vintertradition, der kombinerer sjov og underholdning.

Skattejagten, der arrangeres i forskellige hjørner af byen, inviterer dig til at udforske Hamborgs kvarterer på jagt efter spor og skjulte skatte. Uanset om man løser gåder i den historiske Speicherstadt eller opdager hemmeligheder i de snedækkede parker, er denne aktivitet blevet en sjov måde at bekæmpe vinterkulden på.

Escape rooms, på den anden side, tilbyder en spændende udfordring for dem, der ønsker at teste deres mentale fingerfærdighed og teamwork-evner. Hamborg har en række temarum, der spænder fra historiske mysterier til futuristiske scenarier, så deltagerne kan fordybe sig i en unik oplevelse, mens de løser gåder for at opnå frihed.

Så når kulden bliver nådesløs, er det en underholdende måde at klare vinteren i Hamb org på at deltage i en skattejagt eller gå ind i et escape room, hvor man udfordrer hjernen og konkurrerer som et team.

Deltag i en skattejagt i Hamborg

Temperaturer i Hamborg om vinteren

Hamborg| ©Pedro
Hamborg| ©Pedro

Hamborg oplever normalt snefald om vinteren, og temperaturen i byen spænder fra 5° Celsius til -3° Celsius, med et gennemsnit på 1° Celsius på de mildeste dage, især i januar og februar. Det skaber smukke scenerier i horisonten med snedækkede historiske bydele og frosne kanaler.

Men husk på, at livet i Hamborg ikke går i stå på trods af kulden. Julemarkederne fylder pladserne, og det er det perfekte tidspunkt at deltage i udendørs aktiviteter, såsom at stå på skøjter på Jungfernstieg eller slentre gennem Speicherstadt, et af de mest besøgte distrikter i denne destination og et af dem, der er ansvarlige for at forbedre den lokale skønhed.

Hamborgs turistmængder om vinteren

Hamborgs gader| ©Metro Centric
Hamborgs gader| ©Metro Centric

I vintersæsonen begynder lavsæsonen, og antallet af turister falder i forhold til sommermånederne. Men på trods af vejret tiltrækker byen besøgende med sin vintercharme og en række festlige begivenheder. Julemarkederne i Hamborg, der er spredt over hele byen, bliver mødesteder for både lokale og besøgende.

Derudover er hoteller og restauranter pyntet op med festlige dekorationer om vinteren, hvilket skaber en hyggelig atmosfære, der inviterer rejsende til at fordybe sig helt i sæsonen og glemme den hårde vinter, der kendetegner Hamborg.

Priser i Hamborg om vinteren

Penge i euro| ©Ibrahim Boran
Penge i euro| ©Ibrahim Boran

I vintersæsonen er priserne i Hamborg lavere end i sommermånederne, men du skal være opmærksom på, at hvis du planlægger at besøge byen i december, vil du finde nogle højere priser på grund af julens popularitet i byen. Men hvis du booker i forvejen, bør du kunne finde overkommelige priser.

Med hensyn til indkvartering kan du få gode beliggenheder i byens centrum uden at skulle bevæge dig for langt væk fra centrum til overkommelige priser, selvom jeg vil råde dig til at booke tidligt for at fastfryse indkvarteringsomkostningerne, da priserne er dynamiske.

Hvad skal man pakke til et vinterbesøg i Hamborg?

Bagage| ©tookapic
Bagage| ©tookapic

Om vinteren falder temperaturen i Hamborg betydeligt, og byen er plettet af sne, så jeg råder dig til at pakke følgende i din kuffert:

  • Vinterfrakker
  • Vandtætte og behagelige støvler
  • Termiske sokker
  • Vandtætte handsker med fingerføling
  • Huer af uld
  • Tørklæder af uld
  • Regnjakke
  • Paraplyer
  • Trøjer i uld
  • Fleece-bukser
  • Termisk fleece