Atlanta Historie og Mad Tur

Smag på de uundværlige delikatesser fra sydstatskøkkenet, mens du lærer om Atlantas historie på denne kulinariske og historiske rundtur i byen. Du besøger lokale vartegn, som er en del af områdets kulturelle identitet, mens du smager på delikatesser fra de mest populære restauranter.

Du får mulighed for at prøve i alt otte typiske retter fra den lokale sydstatsgastronomi med et udvalg af lækre og forfriskende drikkevarer, med eller uden alkohol, alt efter hvad du foretrækker.

Du besøger det historiske Grant Park-kvarter og -park, som er omgivet af victoriansk arkitektur og en lang række legendariske restauranter. Her kan du f.eks. smage den berømte stegte havkat med okra og sojasauce med agurk og wasabi eller den uomgængelige reje og gryn, en sydstatsklassiker.

En ekspertguide vil afsløre de mest fantastiske fakta om Atlanta, fra byens grundlæggelse til dens køkken og betydningen af de områder, du passerer igennem, hvilket også omfatter den store Oakland Cemetery, som strækker sig over ca. 35 hektar.

Denne kirkegård er tæt forbundet med landets ofre for borgerkrigen og huser resterne af Atlantas berømte mennesker, herunder forfatteren Margaret Mitchell, der skrev romanen Borte med blæsten. Også den amerikanske golflegende, Bobby Jones, blandt mange andre.

Den gastronomiske rute giver dig mulighed for at prøve blandt andet traditionelle retter, toast med tomatmarmelade og svinekød, håndlavede saltkringler med sauce og ledsage hver delikatesse med en forfriskende drink, som f.eks. pink gin og enebærcocktail.

Desserten er ikke at kimse ad og vil med garanti aldrig blive glemt: Vælg mellem byens mest berømte chokoladekiks eller den uimodståelige æbletærte med cheddarost, som er et lokalt must-try.