Bedste madture i Seattle

Seattles nærhed til havet betyder, at du kan finde lækre fisk og skaldyr, især de mest udsøgte østers. Derudover kan du nyde muslingesuppe, fine vine og unikke oplevelser på byens bedste madture.

Camilla Graciano

Camilla Graciano

10 minutters læst

Bedste madture i Seattle

Seattle | ©Ben Dutton

Seattle er en by med et stort udvalg af ting at se og lave. Den er moderne, futuristisk, fuld af museer, historie, kultur og selvfølgelig ekstraordinær mad. De unikke retter, smagen af lokale råvarer og den kulinariske variation er noget, du vil blive forelsket i.

Du kan besøge det berømte Pike Place Market, besøge de mest eksklusive vingårde i byen og endda leve en unik oplevelse i Woodinville Wine Country, Snoqualmie Falls og Bainbridge Island. Her får du lidt mere om de bedste madture i Seattle.

1. En klassisk rundvisning på Pike Place Market

Pike Place Market| ©Daniel Schwen
Pike Place Market| ©Daniel Schwen

Pike Place Market er et af Seattles mest berømte, populære og besøgte seværdigheder. Her finder du den perfekte blanding af god mad, kultur og historie.

Med erfaring fra en ekspertguide vil denne tur give dig mulighed for at gå gennem hvert af de symbolske punkter og smage på det bredeste udvalg af regionale delikatesser. Du vil blive forkælet med valgmuligheder fra friske produkter og kager til kød og lækre retter.

Undervejs på turen vil der være nogle stop, så du kan stimulere din gane med drikkevarer og lækker mad fra nogle af de lokale restauranter og butikker.

Desuden vil du på denne tur kunne lære særlige fakta og nysgerrige historier fra guiden og de lokale, hvilket vil gøre turen mere underholdende og sjov. Dette er en af de store fordele, der gør forskellen, og som du ikke vil have, hvis du vælger at tage på rundvisning på Pike Place Market på egen hånd.

Du vil møde de landmænd, slagtere, bagere, vinmagere og andre fagfolk, der fylder markedet hver dag. Du finder også et af landets største kunsthåndværkermarkeder med en enorm mængde 100 % håndlavede produkter fremstillet af lokale råmaterialer.

Du vil opdage, at Pike Place Market er hjemsted for mere end 225 små uafhængige virksomheder og restauranter, så du får ikke kun en smagsprøve på de lækreste lokale fødevarer, men også shoppingtips, madlavningsideer og markedsviden.

Hvor man kan spise på Pike Place Market

Selvom din guide vil sørge for, at du kommer rundt i markedets vigtigste butikker, hvor du deler historien og smager på de mest typiske fødevarer, er stedet enormt, og du vil uundgåeligt have et par ting tilbage at prøve.

Så hvis du ønsker at fuldende oplevelsen og få mest muligt ud af dit besøg på Pike Place Market, er her et par steder, du kan besøge på egen hånd.

  • Beecher's Handmade Cheese: Her finder du den bedste Mac and Cheese i Seattle, uden overdrivelse. Ost er stjernens ingrediens på dette sted, der ligger i hjertet af Pike Place Market, og du vil blive forelsket i det.
  • Britt's Pickles: Seattles mest populære pickles findes her. Du finder de mest originale versioner af Britt's pickles: krydret, stærk og sur, halv sur og ingefær og peber.
  • Ellenos: den lækreste græske yoghurt, du nogensinde har smagt, kan også købes på Seattles legendariske Pike Place Market.
  • Le Panier: et af de mest eksklusive bagerier i området har også sin plads på dette eksklusive marked. Det er det perfekte sted for dig at prøve lækre croissanter, brød og alle former for søde og salte delikatesser.
  • Pike Place Chowder: Muslingesuppe er en klassiker i Seattle, og denne restaurant serverer sandsynligvis den bedste. Den har forskellige versioner og varianter, som jeg anbefaler, at du prøver.
  • The Pink Door: er en eksklusiv italiensk restaurant, hvor du kan nyde de bedste retter på et meget behageligt sted, et must på Pike Place Market!
  • Market Grill: her finder du de mest typiske amerikanske retter med de mest karakteristiske fisk og skaldyr fra Seattle. Det er en restaurant, som man ikke må gå forbi for at smage de mest lokale smagsoplevelser i byen.
  • Three Girls Bakery: berømt for sine eksklusive kager og det bedste udvalg af sandwiches. Denne butik har en historie, der går mere end 100 år tilbage i tiden, og er et must på Pike Place Market. Kan varmt anbefales!

Detaljer om turen

  • Varighed: Guidede rundvisninger på Pike Place Market varer ca. 2 timer.
  • Omtrentlig pris: Fra 55 €.
  • Hvad er inkluderet: Alle disse ture omfatter en ekspertguide, så du kan lære mere om Pike Place Market, og der er stop inde på markedet for at smage på forskellige lokale produkter.

Book en madtur i Seattle

2. Tilbring en hel dag i Woodinville Wine ledsaget af de bedste lokale smagsoplevelser.

Woodinville Wine Country| ©Tyler Ramey
Woodinville Wine Country| ©Tyler Ramey

Woodinville Wine Country ligger kun ca. 30 minutter fra centrum af Seattle i det vestlige Washington i den smukke Sammamish River Valley.

Denne fantastiske attraktion ligger omkring byen Woodinville og er uden tvivl vinens epicenter, der huser mere end 100 vingårde og smagestuer. Du ankommer i en komfortabel busvogn og får følgeskab af en professionel naturvejleder til en enestående dag på en unik udflugt.

Denne type tur giver dig ud over at smage mange regionale produkter og nyde en frokost med friske, økologiske, sæsonbestemte og lækre råvarer mulighed for at lære en af de bedste udsigter at kende og slappe af midt i naturen og den friske luft.

Her vil du kunne lære det mest varierede vinudbud i området at kende og smage de bedste vine fra familiedrevne boutique-vingårde.

På denne tur får du mulighed for at besøge tre af områdets mest eksklusive vingårde, herunder Lauren Ashton Cellars og Kestrel Vintners, og smage nogle af Washingtons fineste vine. Billetter til William Grassie Wine Estates - Events Only og Patterson Cellars - Hollywood Hill er normalt inkluderet, og du vil lære en masse om områdets historie og traditioner.

Detaljer om turen

  • Varighed: 8 timer.
  • Pris: Du kan nyde denne oplevelse fra €197 pr. person.
  • Tidspunkt: Starter normalt kl. 10.00 om morgenen.
  • Hvad er inkluderet: Dette er ikke bare en hvilken som helst tur, men den mest eksklusive og komplette af dem alle. Du får frokost, vinsmagninger inkluderet og adgang til unikke steder. Du besøger Woodinville Wine Country og Sonqualmie Falls på den samme tur.

Book en Woodinville Wine Country og Snoqualmie Food Tour

3. En rundtur til Bainbridge Islands fineste smagsoplevelser og luksusvinhuse

Bainbridge Island| ©The West End
Bainbridge Island| ©The West End

Bainbridge Island ligger kun en færgetur væk fra Seattle og er en anderledes dag med en smuk udsigt og en række unikke smagsoplevelser.

Denne tur omfatter en historisk rundvisning på de mest symbolske steder på denne nordvestlige ø, selskab af en ekspertguide, der fortæller dig alt om stedet, gourmet frokostmuligheder, vinsmagning på eksklusive vingårde og smagning af lokale delikatesser samt de bedste landskaber, du kan forestille dig.

Denne oplevelse giver dig mulighed for at nyde den bedste panoramaudsigt over byen fra den maleriske færge, se det smukke Bloedel Preserve fuld af træer og frisk luft og Japanese American Exclusion Memorial, en udstilling til minde om interneringen af japanske amerikanere fra Bainbridge Island i staten Washington.

Hvad angår kulinariske lækkerier, har du en række forskellige gourmetspisemuligheder med eksklusive friske og sæsonbetonede råvarer og de lækreste vine fra øens bedste vingårde at smage. Du kan endda skræddersy oplevelsen, så du kan vælge mellem frokost på en berømt lokal restaurant eller en gourmetpicnic.

Detaljer om turen

  • Varighed: 9 timer.
  • Pris: Du kan nyde denne oplevelse fra 290 € pr. person.
  • Tid: Start kl. 9.00 om morgenen.
  • Hvad er inkluderet: Du får frokost, vinsmagning inkluderet og en guidet rundvisning i Bloedel-reservatet.

4. Kombiner eksklusive lokale vingårde med de betagende Snoqualmie Falls.

Snoqualmie Falls regnbue| ©Jeff Miller
Snoqualmie Falls regnbue| ©Jeff Miller

Denne madtur giver dig mulighed for at nyde en af de bedste udsigter i byen, da den kombinerer Seattles bedste vingårde med Snoqualmie Falls, der betragtes som et populært rejsemål på grund af sin nærhed til byen og den fantastiske naturlige udsigt.

Du kan smage lækre vine på Chateau Ste. Michelle, der er kendt som den ældste vingård i Washington og en af de mest populære, samt andre kendte vingårde i området.

Denne tur omfatter også et besøg på Boehms Candies, en malerisk slikfabrik bygget som et schweizisk hus, hvor du kan forkæle dig selv med det bedste slik, du vil elske det!

Detaljer om turen

  • Varighed: 6 timer.
  • Pris: Du kan nyde denne oplevelse fra 85 € pr. person.
  • Tid: Start kl. 10.30 om morgenen.
  • Hvad er inkluderet: Smagninger på mindst to lokale vingårde og en gåtur rundt om de fantastiske Snoqualmie Falls.

Book en tur til Seattle vingårde og Snoqualmie Falls

Sådan booker du en madtur i Seattle

Booking online| ©Marek Levak
Booking online| ©Marek Levak

Du har mulighed for at købe det turpas, der passer dig bedst, direkte fra hjemmesiden og få din digitale billet.

Når du foretager dit køb online, modtager du en øjeblikkelig bekræftelse af din booking. Ligesom du læser, er det enkelt, bekvemt og hurtigt.

Husk, at du skal vælge en præcis dato for turen, og hvis du fortryder eller dine planer ændres af en eller anden grund, skal du ikke være bekymret, du kan annullere turen gratis.

Varighed af madture i Seattle

I Seattle| ©Michael Gwyther-Jones
I Seattle| ©Michael Gwyther-Jones

Afhængigt af hvad du foretrækker at lave, og hvor længe du planlægger at være i Seattle, kan du vælge mellem korte madture på ca. 2 timer eller længere ture på 8-9 timer.

Dette bør du tage hensyn til, når du tilrettelægger dit besøg i byen. Hvis du kun planlægger at tilbringe kort tid i Seattle, kan du måske tage en kort madtur og kombinere den med en anden rundvisning i Seattle for at lære byen bedre at kende.

På samme måde kan du, hvis du har mere tid, kombinere nogle af madturene med andre turmuligheder fra Seattle og lære byen og dens omgivelser bedre at kende.

Hvor meget koster en madtur i Seattle?

Penge i euro| ©Pixabay
Penge i euro| ©Pixabay

Du har et bredt prisspektrum, så du kan vælge den madoplevelse i Seattle, der passer bedst til dit budget, hvor den billigste ligger på omkring 60 € og den dyreste starter ved 190 €.

Du skal huske på, at priserne hænger sammen med varigheden, ruten, antallet af passagerer, som du deler turen med, og de inkluderede tjenester. Derfor anbefaler jeg, at du for at vælge den, der passer dig bedst, analyserer den samlede oplevelse, som hver enkelt af dem tilbyder, for at kunne vælge den, der passer dig bedst.

Seattles gastronomiske klassikere

Pho-ret| ©Barry K
Pho-ret| ©Barry K

Seattle er en by med en helt særlig tiltrækningskraft og en række egne lækre smagsoplevelser, som er værd at prøve, hvis du er på besøg. Jeg kan forsikre dig for, at du ikke bliver træt af at smage de lokale delikatesser og drikke god vin.

Her er en liste over de madvarer, som du skal smage i Seattle, så du kan forestille dig, hvad du vil finde på den madtur, du vælger at tage på.

  • Østers: Som du måske kan forvente, kan jeg på grund af nærheden til havet forsikre dig om, at du i Seattle vil smage de lækreste skaldyr. Og i særdeleshed østers. Du vil finde dem i forskellige former, rå, stegte og hvordan du kan forestille dig dem.
  • Muslingesuppe: En anden klassiker i byen er den lækre muslingesuppe, og på Pike Place Market finder du uden tvivl den bedste, du kan prøve.
  • Seattle Dogs: den lokale version af den klassiske hotdog. I Seattle vil du opdage denne mærkelige, men udsøgte måde at spise dem på med to ekstra ingredienser: flødeost og sauterede løg. Du må ikke gå glip af dem!
  • Chokolade: Hvis du er en chokoladeelsker som mig, vil Seattle være din nye yndlingsdestination. Du vil finde adskillige varianter af chokolade i alle mulige former, fra trøfler til cocktails. Jeg anbefaler to steder, hvor du finder byens bedste chokolade: Fran's, en klassiker siden 1982, og Intrigue Chocolate Co. Fran's, hvor du kan smage de bedste trøfler.
  • Pho: På grund af det store vietnamesiske samfund, der har boet i Seattle i årevis, er dette en af de bedste retter, du kan prøve i byen. Den er baseret på en klassisk nudelsuppe og serveres i en skål med risnudler i en oksebouillon med små aflange kødstykker.
  • Kaffe: Ikke en ret, men et godt tilbehør efter middagen eller bare til at have med på farten. Seattle er hjemsted for god kaffe - byen er endda kendt som det internationale centrum for kafferistning - og det er helt sikkert stedet at prøve den.

Tips til en gastronomisk rundtur i Seattle

Typiske østers fra Seattle| ©Boca Dorada
Typiske østers fra Seattle| ©Boca Dorada

Det første, jeg gerne vil anbefale, er at tage behageligt tøj og sko på, der passer til vejret, da nogle ture vil foregå til fods, og andre kan tage flere timer at gå rundt i byen og dens omgivelser, og du ønsker ikke at være utilpas og have en dårlig tid.

Hvis du har nogle kostrestriktioner, vil jeg også råde dig til at tjekke rejseplanen for hver enkelt tur, så du kan vælge den tur, der passer dig bedst i forhold til det, og ikke blive skuffet, når du tager på turen.

Madture i Seattle, er de gode eller ej?

På en tur| ©Heritage Fire
På en tur| ©Heritage Fire

Hvis du ønsker at tage på rundtur i Seattle på en anderledes måde, hvor du smager de mest populære lokale produkter og fødevarer og lærer de vigtigste charmer af den lokale gastronomi at kende, anbefaler jeg, at du DO tager på en af disse ture.

De vil være en unik oplevelse, der giver dig mulighed for at gå gennem byens historie, kultur og traditioner, herunder lokale, friske, håndværksmæssige, hjemmelavede og sæsonbestemte delikatesser.

Nu anbefaler jeg IKKE, at du tager på en madtur i Seattle, hvis du har lidt tid til at udforske byen. Du vil have en lang række attraktioner at se og historie at lære om, så du vil sandsynligvis ikke have meget tid tilbage til en madtur.

Hvis du er en foodie, kan du dog måske afsætte et par timer af din tur til en af de kortere ture. Som du vil se, afhænger det af, hvilken type rejsende du er, og hvad du prioriterer på dit besøg i Seattle.