Bedste vinture i Lyon

Lyon er kendt for at have nogle af de bedste vine i Frankrig. Tag på en specialiseret tur for at opdage alle deres hemmeligheder og nuancer.

Nicolas Reffray

Nicolas Reffray

9 minutters læst

Bedste vinture i Lyon

Smagning af vin og mad | Weekend Wayfarers

Byen Lyon har nogle af de bedste vingårde i landet. Vinene er varierede og kendetegnet ved deres rigdom og komplekse smag. Det er et eventyr at besøge de lokale vingårde, som har rødder flere hundrede år tilbage og produktionsteknikker, der er gået i arv fra generation til generation - det er ægte perler. Desuden giver et besøg dig mulighed for at smage en række forskellige sorter lige der, hvor de fremstilles.

Så hvis du er vinelsker og elsker at udforske, er en vintur en af de bedste ting at gøre i Lyon, da det er en fantastisk måde at opleve den lokale kultur på. Hvis du ikke ved, hvor du skal starte, skal du ikke bekymre dig, jeg har specielt udvalgt de bedste vinture i og omkring Lyon til dig, så du ikke behøver at bekymre dig om noget og kan nyde en bred vifte af unikke vine.

1. Bliv en fransk vinkender med denne intime vinsmagning

Vin i Lyon| ©jenny downing
Vin i Lyon| ©jenny downing

Dette er en oplevelse, hvor du opdager og smager det bedste af fransk vin, mens du lærer om vinproduktionens verden. Turen er helt intim, da du vil sidde ved en professionel sommeliers bord med en gruppe på højst 6 deltagere i alt.

Du kan stille lige så mange spørgsmål, som du har lyst til, og du får mulighed for at sætte pris på alle detaljer i denne aktivitet. Oplevelsen finder sted uden for det travle område i Lyon i en moderniseret lejlighed, som i 1800-tallets Frankrig var en silkefabrik.

Aktiviteten starter med et glas mousserende vin, og derefter går I til bords, hvor I smager på 3 varianter af hvidvin og 3 af rødvin. I processen lærer du vinsmagningsteknikken trin for trin, mens du opdager alle de professionelles hemmeligheder. Og til at ledsage de fine vine får du selvfølgelig et bord med de bedste lokale oste, pålæg, årstidens frugt og lækkert håndværksbrød.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra 224 euro pr. person.
  • Varighed: ca. 3 timer i alt.
  • Transportmiddel: transporten er for egen regning.
  • Fordel ved denne mulighed: området er tilgængeligt med offentlig transport.
  • Ulempe ved denne mulighed: den har begrænsninger for kørestolsbrugere.

2. Dagstur i Rhônedalen med vinsmagning

I Oingt, Beaujolais| ©Henri T
I Oingt, Beaujolais| ©Henri T

På denne tur bliver du kørt i en komfortabel bil med aircondition gennem den sydlige del af Beaujolais, hvor du stopper ved steder som middelalderlandsbyen Oingt, Saint-Laurent-d'Oingt og Cogny. Chaufføren og guiden fortæller om den lokale vinproduktion, og oplevelsens højdepunkt er en vinsmagning i en lokal kælder med en professionel vinmager.

Beaujolais er kendt for sine rolige landsbyer og maleriske stenbygninger. Ved adskillige lejligheder er denne bjergrige region blevet sammenlignet med Toscana på grund af sin skønhed og atmosfære. Dette er en af de bedste dagsture fra Lyon, så du må ikke gå glip af den.

Det er helt sikkert en enestående aktivitet, hvor du kan nyde alle dine sanser og beundre skønheden i denne vinregion. På denne tur kan du lære om vinproduktionens historie i området, udforske maleriske landsbyer og smage nogle af de bedste lokale vine - en mere end komplet oplevelse.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra 153 euro pr. passager.
  • Varighed: ca. 8 timer i alt.
  • Transportmiddel: minivan med aircondition.
  • Fordel ved denne mulighed: inkluderer indgang til Place Bellecour.
  • Ulempe ved denne mulighed: inkluderer ikke frokost.

Book en vin- og ostesmagning i Rhônedalen

3. Middelalderlig vintur i Beaujolais og Perouges

I Beaujolais| ©sophie.lintermans
I Beaujolais| ©sophie.lintermans

Ruten består af flere stop, som alle vil få dig til at føle, at du rejser tilbage i tiden. Et af dem er byen Châtillon d'Azergues. Her kan du beundre arkitekturen på slottene fra det 13. århundrede og deres volde. Efter at have passeret gennem middelalderlandsbyer kommer du til byerne Chessy Les Mines og Bagnols, før du stopper i Oingt. Her kan du besøge kirken Saint Mathieu og nyde den vidunderlige panoramaudsigt over bakkerne med vinmarker.

På en vingård i Moire vil du opleve en vinsmagning, komme rundt i vinmarkerne og lære om vinfremstillingsprocessen. Du vil også se de karakteristiske bygninger i Pérouges, som stammer fra det 13. til det 16. århundrede, og som har dannet rammen om de berømte Tre Musketerer-film. Til sidst har du fri tid til at købe souvenirs og gå rundt i området i dit eget tempo og efter din egen smag.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra 125 euro pr. passager.
  • Varighed: ca. 8 timer og 15 minutter.

Transportmiddel: minivan med aircondition.

  • Fordel ved denne mulighed: det foregår i små grupper, så oplevelsen er næsten personlig.
  • Ulempe ved denne mulighed: den inkluderer ikke frokost.

4. Beaujolais-vinrejse med vinsmagning og gourmetoplevelse

Beaujolais-vin| ©Yuya Tamai
Beaujolais-vin| ©Yuya Tamai

Hvis du ønsker at undslippe byens stress og jag, er dette et godt alternativ. På denne tur får du mulighed for at besøge Oingt og Pérouges, to byer, der er blandt de 157 smukkeste i Frankrig. Du vil også smage prisvindende Beaujolais-vine i en lille familiedrevet vingård, ledsaget af en specialiseret lokal guide.

I denne aktivitet deler vinen rampelyset med gastronomien, da turen inkluderer en smagning af typisk regional mad, en unik oplevelse, der kombinerer traditionelle smage med elegancen i det franske køkken. Ideel til at komme i kontakt med stedets smag og kultur.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra 104 euro pr. person.
  • Varighed: turen varer ca. 4 timer i alt.
  • Transportmiddel: minivan med aircondition.
  • Fordel ved denne mulighed: velegnet til alle typer rejsende.
  • Ulempe ved denne mulighed: anbefales ikke til små børn.

5. Tur til slottene og vinene i Crus de Beaujolais

Vin-tur| ©Michel Renouleau
Vin-tur| ©Michel Renouleau

Denne tur tager dig rundt i den nordlige del af Beaujolais. Du vil besøge steder som Brouilly, Morgon, Chiroubles, Fleurie, Moulin-a-Vent og Juliénas, blandt andre. Denne region er kendt for at være producent af de emblematiske elite-gamay-vine kaldet crus.

Under turen vil du kunne nyde vidunderlige slotte og landskaber, samt besøge en lille familievingård og et slot. Du vil hele tiden være ledsaget af din guide, som vil fortælle dig om det såkaldte terroir (fransk vinfilosofi).

Blandt de vigtigste stop på denne tur er Cercie, hvor du kommer ind på en familievingård for at lære om den "halvkulsyreholdige" maceration, en unik proces i Beaujolais-vinfremstilling. Vinsmagning er selvfølgelig inkluderet. I Fleurie får du mulighed for at se La Madone-kapellet, og hvis det er en klar dag, kan du nyde panoramaudsigten over Alperne og det imponerende Mont Blanc. Inden vi slutter, gør vi endnu et stop i Chenas for at dykke ned i endnu en storslået vinkælder.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra 99 euro pr. person.
  • Varighed: aktiviteten varer i gennemsnit 4 timer og 30 minutter.
  • Transportmiddel: minivan med aircondition.
  • Fordel ved denne mulighed: grupperne, hvor den udføres, er små.
  • Ulempe ved denne mulighed: aktiviteten er ikke tilpasset kørestolsbrugere.

6. Halvdagsudflugt med oste- og vinsmagning i Rhône

Oste i Lyon| ©Madeleine
Oste i Lyon| ©Madeleine

Denne tur er en oplevelse, du ikke må gå glip af, og den kombinerer det bedste af fransk regional ost og vin. Gennem de maleriske småveje i den nordlige Rhônedal får du mulighed for at fordybe dig i produktionen af disse to ikoner i fransk gastronomi. Denne mulighed er perfekt, hvis du er på gennemrejse og planlægger at tilbringe mindst 3 dage i Lyon.

Ud over at smage regionens bedste vine, kan du glæde dig over den berømte Rigotte de Condrieu gedeost, der er kendt for sin subtile, men intense smag. Et af de mest spændende stop på denne tur er Parc Nature, hvor du kan besøge en typisk ostefarm, se de venlige geder og smage nogle af de bedste oste, du nogensinde har smagt.

Dernæst besøger du vingården Domaine Gallet, hvor ejeren selv vil lære dig alle hemmelighederne bag vinproduktion. Her får du mulighed for at smage den berømte Côte-Rôtie-vin og Condrieu-vinen. Denne oplevelse er uden tvivl en af de bedste gastronomiske ture i Lyon.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra 100 euro pr. passager.
  • Varighed: ca. 4 timer i alt.
  • Transportmiddel: minivan med aircondition.
  • Fordel ved denne mulighed: Turens værdi inkluderer indgangsbilletter til alle de besøgte etablissementer.
  • Ulempe ved denne mulighed: turen kan blive aflyst, hvis minimumsantallet af passagerer ikke er nået.

7. Tur med ægte Syrah-vin fra Lyon

Syrah-vin| ©slgckgc
Syrah-vin| ©slgckgc

På denne tur er hovedpersonen den legendariske Syrah-vin, så turen vil tage dig dybt ind i landene i den nordlige Rhônedal. Det er også her, Viognier-druerne vokser. Med denne oplevelse vil du lære en af de ældste og stejleste vinmarker i Frankrig at kende, med terrasser bygget i Romerrigets tid. Du stopper ved to familieejede vingårde og får mulighed for at smage vine som Cote Rotie, Condrieu og St. Joseph Appellations, der anses for at være blandt de bedste i Cotes du Rhone.

På vej til Rhônedalen gør du et interessant stop i Vienne for at nyde en majestætisk udsigt over et 2000 år gammelt romersk teater. I byen Ampuis, Syrahs verdenshovedstad, besøger du vinmarkerne i Cote Rotie, og du bliver kørt gennem de svimlende stejle stigninger i Cote Brune og Cote Blonde.

De næste stop er i Condrieu, Chavanay og Malleval, hvor du dykker ned i forskellige vingårde for at lære om produktionen af deres bedste vine og selvfølgelig smager på dem.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra 100 euro pr. person.
  • Varighed: ca. 4 timer og 30 minutter i alt.
  • Transportmiddel: minivan med aircondition.
  • Fordel ved denne mulighed: Udgangspunktet er tilgængeligt med offentlig transport.
  • Ulempe ved denne mulighed: ikke tilpasset til kørestolsbrugere.

8. Gastronomisk vandretur i Vieux Lyon med en fantastisk vinsmagning

At spise i Lyon| ©Pascal Rey
At spise i Lyon| ©Pascal Rey

På denne tur lærer du alt om Art de Vivre à la Lyonnaise, mens du smager på lokale specialiteter i en venlig atmosfære og i en lille gruppe. Mens du går med din guide gennem gaderne i det centrale Lyon og dens mystiske traboules, vil du opdage byens historie og arkitektur.

Du får mulighed for at smage de bedste og mest autentiske lokale søde sager og kager samt traditionelle Lyon-retter. Desuden vil der være vinsmagninger fra regionen, så du kan supplere denne aktivitet på den bedst mulige måde. Turen handler ikke kun om at spise og drikke, det er en fremragende måde at opdage al den historiske rigdom i det historiske centrum af en af de smukkeste byer i Frankrig og opleve et utroligt og mindeværdigt kulinarisk eventyr.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra €146 pr. rejsende.
  • Varighed: ca. 3 til 4 timer.
  • Transportmiddel: til fods fra mødestedet.
  • Fordel ved denne mulighed: området har offentlig transport i nærheden.
  • Ulempe ved denne mulighed: Oplevelsen anbefales ikke til kørestolsbrugere, da mange af gaderne ikke er tilpasset med ramper.

9. Lyon musikalsk tur med vinsmagning

Vinsmagning fredag| ©SLR Jester
Vinsmagning fredag| ©SLR Jester

På denne tur får du mulighed for at besøge vingårde og smage nogle af de mest fremragende vine i regionen. Men det er ikke alt, du får også en musikalsk og sanselig oplevelse, hvor du lærer om byens historie gennem hørelse, syn og lugt. Dette er helt sikkert en af de bedste ting at lave i Lyon.

Turen starter med en velkomst i byens centrum, hvorfra du kører til vinregionen Côte-Rôtie. Der kan du besøge en lokal vingård og smage nogle af deres vine. Bagefter vender du tilbage til byen, hvor du får en rundvisning i Lyons hovedattraktioner, historie og kultur.

Den musikalske og sanselige oplevelse er noget, du ikke må gå glip af, og den vil tage dig med på opdagelse i Lyons sjæl. Under turen vil du lytte til musikalske playlister, der transporterer dig til forskellige tider og steder i byen og leverer soundtracket til oplevelsen.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra 65 euro pr. person.
  • Varighed: aktiviteten varer ca. 2 timer og 30 minutter.
  • Transportmiddel: transporten er for egen regning.
  • Fordel ved denne mulighed: området har offentlig transport i nærheden.
  • Ulempe ved denne mulighed: Aktiviteten er ikke tilpasset kørestolsbrugere.

10. Glæd dig til denne gourmet-tur, hvor du slentrer gennem Halles Paul Bocuse-markedet med lokal vinsmagning

Markedet Les Halles Paul Bocuse| ©Heather Cowper
Markedet Les Halles Paul Bocuse| ©Heather Cowper

På denne tur til det berømte overdækkede marked Halles Paul Bocuse vil du opdage det lokale køkken og den kulinariske kultur. Du kommer til at smage en række lokale fødevarer, såsom oste, kødboller, saltet kød og, selvfølgelig, vin. Du vil også lære om regionens historie, såsom historien om "Mères Lyonnaises" og de små anekdoter fra de lokale kokke.

Du kan også smage nogle typiske søde sager, såsom de berømte lyserøde praliner og Coussin de Lyon. Smagsprøverne varierer alt efter sæsonen, så hver tur er en unik kulinarisk oplevelse.

Hvis du er en besøgende med en passion for mad og vin, og ønsker at smage på Lyons smage, er denne tur ideel for dig, da den fordyber dig i Frankrigs kulinariske kultur.

Detaljer af interesse:

  • Pris: fra €100 pr. person.
  • Varighed: ca. 2 timer.
  • Transportmiddel: til fods fra mødestedet.
  • Fordel ved denne mulighed: det foregår i små grupper.
  • Ulempe ved denne mulighed: den er ikke tilpasset til kørestolsbrugere.