Toledo på 1 dag: alt du behøver at vide

Toledo er en af de vigtigste byer i Spanien. På grund af dens værdi gennem århundreder har forskellige civilisationer passeret gennem byen og sat deres præg på dens monumenter.

Hvis du rejser til de tre kulturers by på én dag, og du ikke ved, hvad du skal se og lave i Toledo, så læs denne rejseplan, som jeg foreslår.

En af indgangene til Toledo er Bisagra-porten, et middelalderligt tårn, der engang blev bygget som triumfbue. I midten kan man se Karl V's kejserlige våbenskjold og lige til den ene side resterne af bymuren. Hvad angår Puerta de la Bisagras oprindelse, er det ikke klart, om den stammer fra den mauriske periode eller Mudéjar-perioden.

Den blev genopbygget i midten af det 16. århundrede, og arbejdet varede mere end 30 år. Som du kan se, har porten to sektioner, som er forbundet af to mure. I midten af dem kan man se en gårdhave med en statue af Karl V.

Ud over Bisagra-porten er der andre indgangsporte til byen, såsom Alfonso VI's port, Cambrón-porten og Alcántara-porten. Den mest berømte af dem alle er dog Bisagra-porten. Min anbefaling er, at du på din dagstur til Toledo tager på en vandretur i byen. På den måde vil du kunne se de vigtigste seværdigheder i hovedstaden Toledo og lære dens kuriositeter og historie at kende.

Fra Puerta de Toledo begynder Calle Real de Arrabal. Hvis du fortsætter ad denne vej, ender du på Zocodover-pladsen. Turen tager cirka 10 minutter, og undervejs vil du kunne se nogle af hovedgaderne i den gamle bydel i Toledo. Plaza Zocodover er Toledos vigtigste plads.

Det er nervecentret for byens indbyggere og har gode busforbindelser samt en taxaholdeplads. Det er her, at Toledos vigtigste begivenheder finder sted, såsom julemarkedet, bogmessen, nytårsklippet og håndværksmarkederne.

På selve Plaza Zocodover finder du Arco de la Sangre (Blodbuen), lige hvor Cervantes-gaden begynder. Du kan se en bronzeskulptur til ære for Miguel de Cervantes lige nede ad trappen fra buen. Arco de la Sangre har århundreders historie, da dens oprindelse går tilbage til det 10. århundrede, hvor den blev bygget under den arabiske besættelse.

Oprindeligt var buen en del af en mur, der omgav hele byen. Men den dag i dag er der ingen rester af denne mur. Den er opkaldt efter Cofradía de la Preciosa Sangre de Cristo (Broderskabet af Kristi dyrebare blod).

Hvis du befinder dig på Plaza de Zocodover, skal du kun gå ca. 5 minutter for at finde Alcázar i Toledo. Det er et af byens vigtigste monumenter og kan ses fra forskellige steder i byen takket være dets størrelse. Alcázar står på en af Toledos syv bakker, på det, der siges at være byens højeste punkt.

Dets oprindelse går tilbage til romertiden. Det var engang et palads, der husede den romerske hærs kaserner. I den vestgotiske periode gennemgik det visse ændringer. Igen under Alfonso VI og Alfonso X den Vise blev fæstningen ombygget til et Alcazar.

Alcázar blev endelig til det, det er i dag, i 1525, under Karl V's regeringstid. Men siden opførelsen har Alcazar været udsat for tre brande og har måttet genopbygges ved flere lejligheder. Den sidste af disse blev udført i 1961, efter en episode, der fandt sted i bygningen under den spanske borgerkrig.

I dag huser Alcazar museet for den spanske hær, som har ligget her siden 2010. Under arbejdet og tilpasningen af rummet blev der fundet romerske, arabiske og vestgotiske rester samt en hængende have fra det 11. århundrede. Hvis du er interesseret i at besøge museet, er åbningstiderne fra tirsdag til søndag fra kl. 10.00 til 17.00.

En af de vigtigste katedraler i Spanien er katedralen Santa María de Toledo. Det er et arkitektonisk kompleks af stor kunstnerisk og historisk rigdom. Katedralen ligger lidt over 5 minutters gang fra Alcázar.

Monumentet er tydeligt gotisk i stilen, og dets oprindelse går tilbage til det 13. århundrede. På den samme plads, hvor den ligger, ligger også Toledos rådhus og ærkebiskoppens palads. Der er områder, der kan ses gratis, men man skal betale for at få adgang til alle de områder, der udgør den.

På grund af katedralens størrelse og antallet af relikvier, der er gemt i den, anbefaler jeg, at du tager en guidet tur i katedralen, så du ved, hvad du skal se i Toledos katedral. Opførelsen af dette arkitektoniske kompleks begyndte i 1227 og blev bygget på resterne af den vestgotiske katedral fra det 6. århundrede, som blev brugt som moské under den arabiske erobring.

Byggeriet blev afsluttet i 1493, da Isabella den Katolske regerede. Omkring katedralen løber forskellige legender sammen, f.eks. legenden om Jomfruens nedstigning. Den har også vigtige grave for medlemmer af kongehuset.

Efter at have set Catedral Primada er tiden kommet, hvor du skal gå til Santo Tomé-kirken. Denne kirke ligger lidt over 5 minutters gang fra katedralen. Det er en af de vigtigste kirker i byen, da den huser El Grecos værk "Grev Orgaz' begravelse". For at komme ind i kirken skal man betale entré, men det er ret billigt, ca. 3 euro, og det er det hele værd.

Dens oprindelse går tilbage til det 12. århundrede, men den blev genopbygget i slutningen af det 14. århundrede efter anmodning fra herren af Orgaz. Det var på dette tidspunkt, at det kristne klokketårn, som du kan se i dag, blev tilføjet. Klokketårnet er et af de mest fremragende eksempler på mudejar-arkitektur i Toledo og den anden store attraktion i Santo Tomé-kirken.

Ud over El Greco-maleriet og Mudejar-tårnet gemmer kirken på andre værker som en døbefont i marmor fra det 16. århundrede, flere lærreder af Luis Tristán og en smuk altertavle fra det 16. århundrede.

Hvis du fra Santo Tomé-kirken går mod Plaza del Conde og fortsætter ad Calle de Descalzos, kommer du til restaurant Víctor Sánchez-Beato, som er en af de bedste restauranter i Toledo.

Det er det sted, jeg foreslår til frokost under dit besøg i byen. Det er en lille restaurant, der specialiserer sig i kød, fisk og skaldyr. Den har en smagsmenu med avantgardistiske detaljer, hvor maden tilberedes foran gæsterne selv.

Da det er en af de bedste restauranter i Toledo, anbefaler jeg, at du reserverer bord, så du ikke løber tør for plads. Smagemenuen består af 4 appetitvækkere, tre forretter, en fiskeret, en anden kødret og en dessert. Derudover kan du også tilføje parringsmuligheden, som inkluderer 7 glas vin.

Kun 4 minutters gang fra restaurant Víctor Sánchez-Beato ligger synagogen Santa María la Blanca.

I sin tid var dette den største synagoge i Toledo, og i dag er den den største eksponent for den jødiske befolkning, der boede i byen. Synagogen ligger i det jødiske kvarter og kan dateres tilbage til det 13. århundrede. Den kaldes Santa María la Blanca på grund af noget, du kan se med dine egne øjne, da den er helt i denne farve.

Dette mudéjar-arkitektoniske kompleks består af fem skibe, alle adskilt af arkader, som understøttes af murstens- og flisesøjler.

Synagogen blev restaureret i 1250 efter at have været udsat for en brand. Selvom det er et jødisk tempel, viser det en tydelig muslimsk indflydelse. Synagogen er åben fra mandag til søndag, og åbningstiderne varierer, men er normalt fra kl. 10 til 17.

Når du har set Santa María la Blanca-synagogen, skal du videre til et af de bedste steder at se solnedgangen i Toledo. Fra udsigtspunktet Mirador del Valle vil du føle, at du er blevet transporteret til en anden tid takket være byens middelalderlige karakter. Ved siden af udsigtspunktet finder du en kiosk, hvor du kan købe en snack og en drink eller to, så du kan få mest muligt ud af øjeblikket.

Ved siden af udsigtspunktet ligger også Cerro del Bú (Boo-bakken). Denne bakke er berømt, fordi det var her, byen Toledo opstod i bronzealderen. Det er hjemsted for et af de vigtigste arkæologiske steder i Toledo, og der er gratis adgang. Så hvis du har tid nok, anbefaler jeg, at du besøger dette sted.

På den anden side finder du ved udsigtspunktet El Valle også eremitagen Nuestra Señora del Valle, som netop er det, der giver udsigtspunktet sit navn. Pilgrimsfærden til denne eremitage afholdes hvert år den 1. maj, hvor jomfruen tages med på en gåtur i det omkringliggende område.

Hvis du tager til udsigtspunktet fra Santa María la Blanca-synagogen, anbefaler jeg, at du gør det i bil. Du kan også gå, men det vil tage dig omkring 40 minutter. Hvis du derimod tager bilen, er du fremme på mindre end 10 minutter.

Som afslutning på dit besøg i Toledo anbefaler jeg, at du tager til San Juan de los Reyes-klosteret. Denne bygning blev bygget efter anmodning fra de katolske monarker i 1476. Templet har et enkelt skib med en stjerneformet kuppel og et hovedkapel.

Et af de smukkeste områder i klosteret er korsgangen, som blev designet af arkitekten Enrique Egas. Fra klostergangen er der adgang til den smukke gårdhave, hvor man har en storslået udsigt over klosterets vinduer.

Stedet blev ramt af en brand under den franske invasion. Denne ulykke ødelagde klostrets oprindelige altertavle samt biblioteket og den anden korsgang. Stedet blev først restaureret i 1977.

Hvis du går til klosteret fra udsigtspunktet over Toledo-dalen, vil det tage dig cirka 30 minutter. Du kan også benytte dig af offentlig transport, da bus l71 kører meget tæt på klosteret. Endelig kan du også komme dertil i bil, og i så fald tager turen ikke mere end 10 minutter.

Efter frokost på et eksemplarisk og raffineret sted i byen foreslår jeg en middag i den reneste Toledo-stil. Hvis du vil prøve den typiske gastronomi i Toledo, anbefaler jeg, at du tager på Taberna El Botero, en af de bedste traditionelle barer i byen.

Taberna El Botero ligger på Calle Ciudad 5, lidt over 10 minutters gang fra klosteret San Juan de los Reyes. Under middagen kan man nyde de kunstværker, der pryder væggene i etablissementet. Selvom det er et enkelt og uprætentiøst sted, er maden af høj kvalitet.

Jeg anbefaler, at du prøver deres kød, som f.eks. hjortetatar, kalvekæbe eller oksehøjreb. Hvis du er mere til fisk, kan du vælge den karamelliserede laks, torsken og den sprøde bacon cocochas carbonata eller tatar af gulfinnet tun. Afslut middagen med stil med en af tavernens desserter, f.eks. torrija de horchata, citrontærte eller safranrisbudding.

Som du kan se, er der mange aktiviteter, du kan lave på en dag i Toledo. Uanset om du tager til Toledo om sommeren, eller om du rejser til Toledo med børn, vil du altid kunne finde gode ting at lave i byen.