10 Ting at lave i Alfama

Stejle gader, udsigtspunkter, pastelfarvede huse, sporvogne og fado-melodier: Alfama er et miniature-Lisboa, og at udforske dette kvarter er som at træde ind i en meget autentisk del af byen. Læs videre og find ud af, hvad du kan se og lave i denne del af den portugisiske hovedstad.

En god måde at lære Alfama at kende på er gennem en guidet tur. Du vil opdage den ældste bydel i den portugisiske hovedstad med en erfaren guide, der vil tage dig med til de vigtigste seværdigheder i området. Disse byudflugter i Lissabon varer normalt mellem to og tre timer og kommer forbi de mest emblematiske steder i bydelen: katedralen, udsigtspunkterne og São Jorge-slottet. Turen kan foregå på spansk og tilbydes både om formiddagen og om eftermiddagen. De starter normalt fra et sted i kvarteret eller fra det centrale Praça do Comércio i Baixa. Prisen ligger normalt omkring 15 €.

Hvis du har lidt tid, er dette den bedste mulighed. Guiderne kender de bedste genveje og de mest interessante historiske seværdigheder.

São Jorge-borgen troner over hovedstaden fra toppen af en bakke. Den blev grundlagt i det 8. århundrede, da muslimerne kontrollerede store dele af Portugal. Dengang var Lissabon kendt som al-Ushbuna og var et vigtigt administrativt og kommercielt centrum. Desværre gik byen i forfald mellem det 16. og 18. århundrede på grund af de mange jordskælv, der ramte landet.

Ombygningerne mellem 1938 og 1944 og i 1990'erne har givet slottet noget af sin tidligere pragt tilbage. I dag er det et af byens mest besøgte monumenter, og den største attraktion er den uovertrufne udsigt over Lissabon og floden Tagus. Tag nogle fotos og fortsæt din tur til Castillejo (den gamle muslimske fæstning), Torre del Homenaje (Torre de Menagem, den største tårn, hvor det kongelige banner blev hejst) og camera obscura, et system af linser og spejle, der giver et 360º udsyn over byen i realtid.

Da det ligger på toppen af en bakke, skal du gå op ad Rua de Santa Cruz do Castelo, en gade, der fører til en indgang til fæstningen.

Den hvide silhuet af Lisboas nationale panteon (Panteão Nacional) rager op over tagene i Alfama. Udefra minder den monumentale indgang og den store kuppel om en kirke, og det var faktisk også dens oprindelige anvendelse. I slutningen af det 17. århundrede beordrede infanta María de Portugal opførelsen af et tempel til at huse relikvierne fra Santa Engracia, men mindre end et århundrede senere blev det ødelagt af en tordenstorm. I det 19. århundrede bragte den liberale revolution republikken med sig, som udpegede dette sted som det mest passende til at huse gravene af berømte portugisere.

Her hviler personligheder som Pedro Álvares Cabral, fado-damen Amália Rodrigues og Eusébio, den portugisiske fodboldlegende. En anden attraktion ved Panteón Nacional er den store panoramaterrasse med udsigt over Alfama-kvarteret. Monumentet er åbent tirsdag til søndag (kl. 10.00-18.00 om sommeren og kl. 10.00-17.00 om vinteren), og entréen koster ca. 4 €.

Hvis du er interesseret i religiøs arkitektur, ligger kirken og klosteret San Vicente de Fora kun fem minutters gang fra Pantheon. Kirken blev renoveret i det 16. århundrede efter et projekt af den italienske arkitekt Filippo Terzi.

Casa dos Bicos blev bygget i 1523 af Brás de Albuquerque, søn af vicekongen af Indien Afonso de Albuquerque. Den portugisiske adelsmand rejste til Italien og blev imponeret over renæssancearkitekturen. Da han vendte tilbage til Portugal, bestilte han en bolig, der er kendetegnet ved facadens spidse tag og de uregelmæssige former på døre og vinduer.

Ifølge eksperterne er den inspireret af Diamantpaladset i Ferrara. Bygningen ligger på Rua dos Bacalhoeiros 14, og gadenavnet giver os et hint. I det 20. århundrede havde Casa dos Bicos mistet sin boligfunktion og var blevet et lager for torsk.

I dag er det hjemsted for José Saramago-fonden og huser en permanent udstilling med titlen "A Semente dos Frutos". Samlingen omfatter bøger, originale manuskripter, fotografier og andre dokumenter, der er knyttet til eller har tilhørt forfatteren. Museet er åbent mandag til lørdag fra kl. 10.00 til 18.00.

Hvis du er interesseret i arkæologi, finder du i stueetagen af Casa dos Bicos en række gamle strukturer: en del af Fernandas bymur, romerske tanke til konservering af fisk og rester af den islamiske mur.

Lissabon er en by med bakker, høje og sletter. Intet besøg er komplet uden et stop ved de mange udsigtspunkter, der er spredt over hele hovedstaden. I Alfama-kvarteret er der to af de smukkeste og mest berømte udsigtspunkter:

• Mirador Portas do Sol (Largo Portas do Sol), en balkon med udsigt over Igreja de São Vicente de Fora, den gamle bydel og Tagos flod. Det er muligvis byens bedste udsigtspunkt. Den berømte sporvogn nr. 28 kører forbi her, hvorfor stedet er meget populært blandt turister. Alligevel er det værd at komme her for at nyde panoramaudsigten og lytte til gademusikanterne.
• Ikke langt derfra finder du også Mirador de Santa Luzia (Largo Santa Luzia). Udsigtspunktet består af to etager og er dekoreret med en overdækning, hvor bougainvillea klatrer op ad søjler og fliser. Herfra kan man se kirkerne San Miguel og San Esteban, kuplen på Panteón Nacional og Alfama-kvarteret. Stedet er populært blandt malere og kunsthåndværkere, der sælger deres varer.

Mateos tip

Hvis du bor i nærheden af Mirador Portas do Sol og ikke har noget imod at stå tidligt op, anbefaler jeg at tage til det panoramiske punkt tidligt om morgenen. Det er det bedste sted at se solopgangen.

Efter en lang gåtur er det tid til at få kræfterne tilbage og sætte sig ned og spise. I Alfama mangler der ikke muligheder, da de smalle gader gemmer på restauranter, der serverer traditionelle retter til overkommelige priser. Fortsæt med at læse og find ud af, hvor det er værd at stoppe uden at bruge en formue:

• Cervejaria Ramiro, en klassiker i kvarteret. På trods af navnet er det en af byens bedste fiskerestauranter. (Avenida Almirante Reis 1)
• Le Petit Café, en restaurant midtvejs mellem katedralen og slottet. Menuen byder på et stort udvalg af fisk. Hvis du vil prøve deres specialitet, anbefaler jeg at bestille en ret med blæksprutte. (Largo São Martinho)
• O Beco, et sted der er kendt for sin bacalhau à Brás. Sæt dig ved bordene og nyd de store portioner (Beco do Espírito Santo 9)
• Almargem, en enkel og billig taverne et stenkast fra katedralen. (Travessa do Almargem, 4)

Hvis du leder efter en vegetarisk restaurant, serverer Princesa do Castelo (Rua do Salvador 64A) veganske, vegetariske og makrobiotiske retter. Et andet alternativ er The Food Temple på Beco do Jasmim 18.

Hver tirsdag og lørdag er Campo de Santa Clara vært for byens mest typiske loppemarked: Feira da Ladra. Som du nok kan gætte, var det tidligere stedet, hvor stjålne genstande blev solgt, mens det i dag huser et stort antal lokale sælgere og kunsthåndværkere. Her kan du købe nyt og brugt tøj, vinylplader, brugte bøger, keramik, smykker, fliser, gamle kameraer og meget mere. Det er værd at gå en tur mellem boderne for at finde en original souvenir. Feira da Ladra stammer fra middelalderen og er et must i den portugisiske hovedstad.

Efter shopping kan du slappe af i den nærliggende Jardim Botto Machado, en grøn oase, der er meget populær blandt lisboanerne. Her finder du Clara Clara, en café med terrasse i skyggen af et hibiscus-træ.

Historien om pastéis de nata er tæt forbundet med Lisboas historie. Det hele begyndte i 1820, året for den liberale revolution. I dette år tvang den utilfredse borgerskab kongen til at vende tilbage til Portugal og give Brasilien sin status som koloni tilbage. I denne urolige situation blev mange religiøse ordener lukket, og munkene i Jerónimos-klosteret (blandt andre) mistede deres indtægter. For at afbøde krisen begyndte munkene at sælge desserter baseret på æggeblommer uden for det hellige sted.

Disse desserter blev så populære, at den originale opskrift i 1837 blev købt af Fábrica de Pastéis de Belém, en af de mest kendte bagerier i den portugisiske hovedstad.

Det bedste konditori finder man dog i Alfama-kvarteret. Konditoriet Santo António synes at have fundet den perfekte opskrift på at blande mælk, sukker, vanilje og æggeblommer. Konditoriet vandt konkurrencen om Lisboas bedste flødekage i 2019, der blev arrangeret af madfestivalen Peixe em Lisboa.

Mateos tip

Pastéis de Belém er en perfekt gave til familie og venner. Hvis du rejser tæt på jul, kan du også tage en bolo rainha, den portugisiske julekage, med hjem. I den berømte Confeitaria Nacional finder du et stort udvalg af typiske desserter.

Udover den gratis rundtur er sporvogn 28 en anden måde at udforske kvarteret på. For at tage dette transportmiddel skal du gå til Praça Martim Moniz, en plads i Baixa. Efter at have forladt den flade del af byen kører sporvognen op ad de stejle gader i hovedstaden og passerer Alfamas vigtigste seværdigheder: katedralen, udsigtspunkterne og slottet. Turen slutter ved stationen Campo Ourique i Bairro Alto. Turens varighed kan variere afhængigt af tidspunktet og trafikken. Normalt tager hele turen ca. 50 minutter.

En enkeltbillet koster ca. 2,90 €. Hvis du planlægger at tage sporvognen flere gange, anbefaler jeg at købe en dagskort, der koster ca. 6,15 €. Vær dog forsigtig. Da der er mange turister, kan du støde på lommetyve.

Alfama er et af de ældste kvarterer i Lissabon. Her bor de ægte lissabonere, og de smalle gader er det foretrukne sted at lytte til fado. Nogle mener, at genren stammer fra muslimernes melankolske sange efter den kristne generobring, andre mener, at den stammer fra indflydelse fra brasiliansk musik. Det er i hvert fald sikkert, at fado er synonymt med Portugal, og de bedste barer, hvor man kan høre fado, ligger i Alfama.

En af disse er Parreirinha de Alfama (Beco do Espírito Santo 1), en bar, der skylder sin succes til Argentina Santos, en af sin tids mest talentfulde sangerinder. I 1950'erne satte kunstneren denne bar på landkortet takket være sine legendariske fortolkninger og samarbejdet med sangere af kaliber som Berta Cardoso, Alfredo Marceneiro og Celeste Rodrigues.

En anden bar med en stor tradition og en lang række positive anmeldelser er Clube de Fado (Rua S. João Praça 86), et historisk sted kun få skridt fra Lissabons katedral. For en endnu mere autentisk oplevelse kan du vælge A viela do Fado, et lille sted på Rua dos Remédios 111. Hvis du vil spise og nyde live musik, anbefaler jeg at læse indlægget Middag med fado i Lissabon: de bedste muligheder.

Vær forsigtig med de små snacks, som tjenerne serverer. De er ikke inkluderet i prisen og betales separat.