10 Ting at lave i Alfama

Stejle gader, udsigtspunkter, pastelfarvede huse, sporvogne og fado-melodier: Alfama er et miniature-Lissabon, og at udforske området er som at træde ind i et meget autentisk kvarter. Læs videre og find ud af, hvad du kan se og opleve i denne del af den portugisiske hovedstad

En god måde at lære Alfama at kende på er gennem en guidet tur. Du vil opdage det ældste kvarter i den portugisiske hovedstad med en erfaren guide, der tager dig med til de vigtigste turistattraktioner i området. Disse byrundture i Lissabon varer normalt mellem to og tre timer og besøger distriktets mest ikoniske steder: katedralen, udsigtspunkterne og São Jorge-slottet. Ture kan foregå på spansk og tilbydes både om formiddagen og om eftermiddagen. De starter normalt et sted i kvarteret eller fra det centrale Praça do Comércio i Baixa. Prisen ligger typisk omkring 15 €.

Hvis du har begrænset tid, er dette den bedste løsning. Guiderne kender de bedste genveje og de mest interessante historiske seværdigheder.

São Jorge-slottet troner over hovedstaden fra toppen af en bakke. Det blev grundlagt i det 8. århundrede, da muslimerne kontrollerede store dele af Portugal. Dengang var Lissabon kendt som al-Ushbuna og var et vigtigt administrativt og kommercielt centrum. Desværre gik det i forfald mellem det 16. og 18. århundrede på grund af de mange jordskælv, der ramte landet.

Renoveringerne, der blev gennemført mellem 1938 og 1944 og i 1990'erne, har givet slottet en del af sin tidligere pragt tilbage. I dag er det et af byens mest besøgte monumenter, og dets største attraktion er den uovertrufne udsigt over Lissabon og floden Tejo. Tag et par billeder og fortsæt din tur til Castillejo (den gamle muslimske fæstning), Torre del Homenaje (Torre de Menagem, den største tårn, hvor det kongelige banner blev hejst) og camera obscura, et system af linser og spejle, der giver et 360°-udsyn over byen i realtid.

Da det ligger på toppen af et bjerg, skal du gå op ad Rua de Santa Cruz do Castelo, en gade, der fører til en indgang til fæstningen.

Den hvide silhuet af Lissabons nationale pantheon (Panteão Nacional) rager op over tagene i Alfama. Udefra minder den monumentale indgang og den store kuppel om en kirke, og det var faktisk også dens oprindelige anvendelse. I slutningen af det 17. århundrede beordrede infanta Maria af Portugal opførelsen af et tempel til at huse relikvierne fra Santa Engracia, men mindre end et århundrede senere blev det ødelagt af et tordenvejr. I det 19. århundrede førte den liberale revolution til republikken, som udpegede dette sted som det mest egnede til at huse gravene for de berømte portugisere.

Indenfor hviler personligheder som Pedro Álvares Cabral, fado-damen Amália Rodrigues og Eusébio, den portugisiske fodboldlegende. En anden attraktion ved Nationalpanteonet er den store panoramaterrasse med udsigt over Alfama-kvarteret. Monumentet er åbent fra tirsdag til søndag (fra kl. 10.00 til 18.00 om sommeren og fra kl. 10.00 til 17.00 om vinteren), og entreen koster omkring 4 €.

Hvis du er interesseret i religiøs arkitektur, ligger kirken og klosteret San Vicente de Fora kun cirka fem minutters gang fra Pantéon. Templet blev renoveret i det 16. århundrede efter et projekt af den italienske arkitekt Filippo Terzi.

Casa dos Bicos blev bygget i 1523 af Brás de Albuquerque, søn af vicekongen af Indien, Afonso de Albuquerque. Den portugisiske adelsmand rejste til Italien og blev dybt imponeret af renæssancearkitekturen. Da han vendte tilbage til Portugal, beordrede han opførelsen af en bolig, der er kendetegnet ved facadens spidser og de uregelmæssige former på døre og vinduer.

Ifølge eksperterne er den inspireret af Palazzo dei Diamanti i Ferrara. Bygningen ligger på Rua dos Bacalhoeiros 14, og navnet på denne gade giver os et fingerpeg. I det 20. århundrede havde Casa dos Bicos mistet sin boligfunktion og var blevet et lager for tørret torsk.

I dag er det hjemsted for José Saramago-fonden og huser en permanent udstilling med titlen “A Semente dos Frutos“. Samlingen omfatter bøger, originale manuskripter, fotografier og andre dokumenter, der har tilknytning til eller har tilhørt forfatteren. Museet er åbent mandag til lørdag fra kl. 10.00 til 18.00.

Hvis du er interesseret i arkæologi, finder du i stueetagen af Casa dos Bicos en række gamle strukturer: en del af den fernandinske bymur, romerske tanke til opbevaring af fisk og rester af den islamiske mur.

Lissabon er en by med bakker, høje og esplanader. Intet besøg er komplet uden et stop ved de udsigtspunkter, der er spredt ud over hovedstadens geografi. I Alfama-kvarteret er der hovedsageligt to af de smukkeste og mest berømte udsigtspunkter:

• Udsigtspunktet Portas do Sol (Largo Portas do Sol), en balkon med udsigt over kirken São Vicente de Fora, den gamle bydel og floden Tejo. Det er muligvis byens bedste udsigtspunkt. Den berømte sporvogn 28 kører forbi her, hvilket er grunden til, at stedet er meget populært blandt turister. Alligevel er det værd at tage turen forbi for at nyde panoramaudsigten og lytte til gademusikanterne.
• Ikke langt derfra finder du også Mirador de Santa Luzia (Largo Santa Luzia). Udsigtspunktet består af to etager og er dekoreret med et tag, hvor buganvillaer, søjler og fliser klatrer op. Herfra kan man se kirkerne San Miguel og San Esteban, kuplen på Panteão Nacional og Alfama-kvarteret. Stedet er populært blandt malere og kunsthåndværkere, der sælger deres varer.

Mateos råd

Hvis du bor i nærheden af Mirador Portas do Sol og ikke har noget imod at stå tidligt op, anbefaler jeg, at du tager til udsigtspunktet først på dagen. Det er det bedste sted at se solopgangen.

Efter en lang gåtur skal man samle kræfter og sætte sig ned et øjeblik for at spise. I Alfama mangler der ikke muligheder, da de smalle gader gemmer på spisesteder, der tilbyder traditionelle retter til en overkommelig pris. Læs videre og find ud af, hvor det er værd at stoppe uden at bruge en formue:

• Cervejaria Ramiro, en klassiker i kvarteret. På trods af navnet er det en af byens bedste restauranter, der serverer fisk og skaldyr. (Avenida Almirante Reis 1)
• Le Petit Café, en restaurant midtvejs mellem katedralen og slottet. Menukortet byder på et bredt udvalg af fisk. Hvis du vil prøve deres specialitet, anbefaler jeg, at du bestiller en ret med blæksprutte. (Largo São Martinho)
• O Beco, et sted kendt for sin bacalhau à Brás. Sæt dig ved bordene og nyd de store portioner (Beco do Espírito Santo 9)
• Almargem, en enkel og billig taverna et stenkast fra katedralen. (Travessa do Almargem, 4)

Hvis du leder efter en vegetarisk restaurant, serverer Princesa do Castelo (Rua do Salvador 64A) veganske, vegetariske og makrobiotiske retter. Et andet valg er The Food Temple på Beco do Jasmim 18.

Hver tirsdag og lørdag er Campo de Santa Clara vært for byens mest typiske loppemarked: Feira da Ladra. Som du måske kan gætte, var det tidligere stedet, hvor stjålne genstande blev solgt, mens det i dag huser et stort antal lokale sælgere og kunsthåndværkere. Her kan du købe nyt og brugt tøj, vinylplader, brugte bøger, keramik, smykker, fliser, gamle kameraer og meget mere. Det er værd at slentre mellem boderne for at finde en original souvenir. Feira da Ladras oprindelse går tilbage til middelalderen, og det er et must i den portugisiske hovedstad.

Efter lidt shopping kan du slappe af et øjeblik i den nærliggende Jardim Botto Machado, et grønt område, der er meget værdsat af lissabonerne. Her ligger Clara Clara, en café med terrasse i skyggen af et hibiskustræ.

Historien om pastéis de nata er knyttet til Lissabons historie. Det hele begyndte i 1820, året for den liberale revolution. I dette år tvang borgerskabet, der var utilfredse med situationen i landet, kongen til at vende tilbage til Portugal og give Brasilien tilbage sin status som koloni. I denne urolige situation begyndte de religiøse ordener at blive lukket ned, og munkene fra Jerónimos-klosteret (blandt andre) modtog ikke længere midler. For at afbøde krisen begyndte munkene at sælge desserter baseret på æggeblommer uden for det hellige sted.

Disse desserter fik så stor succes, at den originale opskrift i 1837 blev købt af Fábrica de Pasteles de Belém, et af de mest kendte steder i den portugisiske hovedstad.

De bedste kager finder man dog i Alfama-kvarteret. Konditoriet Santo António synes at have fundet den perfekte opskrift på at blande mælk, sukker, vanilje og æggeblommer. Konditoriet vandt konkurrencen om Lissabons bedste pastéis de nata i 2019, arrangeret af madfestivalen Peixe em Lisboa.

Mateos tip

Pastéis de Belém er en perfekt gave til familie og venner. Hvis du rejser tæt på jul, kan du også tage en bolo rainha, den portugisiske dronningekage, med hjem. I den berømte Confeitaria Nacional finder du et stort udvalg af typiske desserter.

Ud over den gratis rundvisning er sporvogn 28 en anden måde at udforske kvarteret på. For at tage dette transportmiddel skal du tage til Praça Martim Moniz, et torv i Baixa. Efter at have forladt den flade del af byen kører sporvognen op ad hovedstadens stejle gader og passerer de vigtigste seværdigheder i Alfama: katedralen, udsigtspunkterne og slottet. Turen slutter ved stationen Campo Ourique i Bairro Alto. Turens varighed kan variere afhængigt af tidspunktet og trafikken. Normalt tager hele turen ca. 50 minutter.

En enkeltbillet koster omkring 2,90 €. Hvis du har tænkt dig at tage den mere end én gang, anbefaler jeg, at du vælger en dagsbillet, der koster ca. 6,15 €. Vær dog forsigtig. Da der er mange turister, kan du risikere at støde på en lommetyv.

Alfama er et af de ældste kvarterer i Lissabon. Her bor de ægte lissabonere, og de små gader er det foretrukne sted at lytte til fado. Nogle mener, at genren stammer fra muslimernes melankolske sange efter den kristne generobring, andre mener, at den stammer fra indflydelsen fra brasiliansk musik. Det, der er sikkert, er, at fado er synonymt med Portugal, og de bedste barer, der tilbyder det, findes i Alfama.

En af disse er Parreirinha de Alfama (Beco do Espírito Santo 1), et etablissement, der skylder sin succes til Argentina Santos, en af sin tids mest talentfulde sangerinder. I 1950'erne satte kunstneren denne bar på landkortet takket være sine legendariske fortolkninger og samarbejdet med sangere af kaliber som Berta Cardoso, Alfredo Marceneiro og Celeste Rodrigues.

En anden bar med stor tradition og et stort antal positive anmeldelser er Clube de Fado (Rua S. João Praça 86), et historisk sted et stenkast fra Lissabons katedral. For en endnu mere autentisk oplevelse kan du vælge A viela do Fado, et lille sted på Rua dos Remédios 111. Hvis du vil spise, mens du nyder live-musik, anbefaler jeg, at du læser indlægget Middag med fado i Lissabon: de bedste muligheder.

Vær forsigtig med de små snacks, som tjenerne serverer. De er ikke inkluderet i prisen og opkræves separat.