Porto vs Lissabon: hvilken er bedre?

Selvom den portugisiske hovedstad er langt mere kendt, vokser Portos omdømme stadig. For at hjælpe dig med at vælge har vi udarbejdet en lille guide, der opsummerer de vigtigste karakteristika ved begge destinationer.

Selvom du aldrig har været i Portugal, vil du næsten helt sikkert tænke på Lissabon, når du hører navnet på landet. Hovedstaden er den mest kendte by og har været et populært turistmål i årtier. Tusindvis af turister vælger den frem for dens nordlige fætter, da den har flere seværdigheder. Porto har dog også sin charme, og selvom den har færre seværdigheder, bliver den hvert år smukkere for at tiltrække besøgende.

De to portugisiske byer har altid været rivaler, og hver har sine særlige kendetegn. I Porto er de mest berømte seværdigheder La Ribeira (en malerisk flodpromenade mellem broerne Dom Luís I og Arrábida), boghandlen Lello e Irmão (en elegant butik i en neogotisk bygning fra 1906) og Igreja e Torre dos Clérigos, et barokt tempel tegnet af arkitekten Nicolau Nasoni, hvorfra man har den bedste udsigt over Porto.

Derimod er de vigtigste seværdigheder i den portugisiske hovedstad fiskerkvarteret Belém, (hvor de bedste eksempler på manuelinsk arkitektur findes: Jerónimos-klosteret og Belém-tårnet), Praça do Comercio (hjertet af Lissabon og et symbol på genfødelsen efter det store jordskælv i 1755) og de maleriske udsigtspunkter, der findes flere steder i byen Camões, fra Alfama til Barrio Alto.

Lissabon er en lille perle. Selvom der ikke mangler monumenter og majestætiske bygninger, ligger byens charme i de maleriske gader, der snor sig mellem gamle og farverige bygninger. Selvom disse eksempler også findes i Porto, er denne by mere kendt for sine moderne bygninger, der er tegnet af lokale og udenlandske arkitektstjerner.

De to byer har en lignende stil: De fleste bygninger i centrum stammer fra kolonitiden, da Portugal dominerede havene, og de rigeste købmænd byggede elegante bygninger for at demonstrere deres magt. Du vil se gotiske paladser og facader med fliser i begge byer.

Manuelstilen (en 100 % portugisisk stil) er derimod mere udbredt i hovedstaden, men der mangler ikke eksempler i den nordlige by. Pelourinho (en gammel gabestok foran katedralen) og Igreja de Santa Clara (Largo Primeiro de Dezembro) er to tydelige eksempler.

Porto er kendt for sin moderne arkitektur. Hvis du er interesseret i emnet, skal du absolut se Vodafones nye hovedkvarter (en futuristisk struktur designet af arkitektfirmaet Barbosa & Guimarães, Avenida da Boavista 2949), Arkitekturfakultetet (en gruppe bygninger med udsigt over floden Duero, Via Panorâmica Edgar Cardoso), Casa do Cinema Manoel de Oliveira (der hylder den portugisiske filmskaber Manoel de Oliveira) og Fundaçao Serralves, Portos museum for moderne kunst.

I den portugisiske hovedstad er den moderne arkitektur koncentreret i Parque das Nações. De kendte arkitekter Álvaro Siza Vieira og Eduardo Souto Moura har dog sat et mere markant præg på Porto.

De to byer deler kystbeliggenheden, men har ikke det samme klima. Porto ligger ca. 300 km længere nordpå, og det afspejles i vejret. Læs videre og opdag byens karakteristika.

Porto ligger i den nordlige del af landet ved mundingen af floden Duero i Atlanterhavet. Da byen ligger ved havet, er vintrene normalt ikke særlig kolde, og den eneste ulempe kan være regnen. Statistisk set er november den måned, hvor der falder mest regn, mens juli er den tørreste måned. Om sommeren er det behageligt at besøge Porto, da temperaturen normalt ikke overstiger 30 °C.

Ligesom i Porto er november den måned med mest nedbør, men i modsætning til den anden by er sommeren ikke den bedste tid at rejse dertil. Misforstå mig ikke, den portugisiske hovedstad er altid et besøg værd, men mellem juni og begyndelsen af september er varmen og fugtigheden mærkbar.

Som om det ikke var nok, flyver turisterne ofte hertil for at nyde de længere dage og det lys, der oversvømmer gaderne. Under alle omstændigheder anbefaler jeg, at du læser indlægget om de 10 ting, du kan lave i Lissabon om sommeren.

De vigtigste byer i nabolandet deler mange retter: Begge ligger ved kysten, og Portugal er ikke særlig stort. Der er dog opskrifter, der er meget typiske for Porto, og andre, der stammer fra hovedstaden. Fortsæt med at læse, vi har udarbejdet en lille liste med de typiske retter fra hver by:

Porto

Retterne i Porto er generelt mere solide sammenlignet med dem i syd. Den første opskrift illustrerer dette perfekt:

• Francesinha, en sandwich, der ikke efterlader dig sulten. De to skiver dækker en svinekotelet, kogt skinke, ost og en krydret ølsauce. Hvis du vil spise den hele, er det bedst at dele den.
• Tripas à Moda do Porto, en gryderet med indmad og bønner. Indbyggerne i Porto kaldes "tripeiros", fordi de bedste kødstykker i de forrige århundreder forlod byen, og indbyggerne måtte nøjes med resterne. Denne ret er dog meget velsmagende, og jeg opfordrer dig til at prøve den.
• Bifana, et rundstykke fyldt med marineret svinekød og serveret med tomatsauce. I Porto spiser man de bedste i Conga, en traditionel bar tæt på Teatro Rivoli (Rua do Bonjardim 318, 4000-115 Porto, Portugal).
• Bacalhau à Gomes de Sá, en opskrift udviklet i det 19. århundrede på restauranten O Lisbonense i Porto. Det er torsk marineret i varm mælk og tilberedt med kartofler, oliven, persille og æg.

Lissabon

Byen Camões er et meget populært rejsemål på grund af sin mad. De mest kendte retter er pastéis de nata, men det gastronomiske udbud er meget bredere. Hvis du er en ivrig madelsker og har besluttet at rejse til den portugisiske hovedstad, anbefaler jeg dig at læse indlægget om de bedste gastronomiske ture i Lissabon

• Bacalhau à Brás, en ret, der blev opfundet i den portugisiske hovedstad af Senhor Braz, en værtshusholder i Bairro Alto. Til denne ret bruges flået torsk med kartofler og æg. Den pyntes normalt med sorte oliven.
• Grillede sardiner, meget typiske for Lissabon, især i forbindelse med Sankt Antonius-festen (13. juni).
• Pastéis de Belém, de berømte flødetærter, der stadig tilberedes efter den originale opskrift fra det 19. århundrede. Dette desserttempel ligger på Rua de Belém 84.
• Bolos de arroz, småkager lavet af rismel.

Portugal har en rig gastronomi, og under din ferie vil du have mulighed for at smage mange lækre retter. Alene torsken findes i tusindvis af varianter, og nogle opskrifter er populære i hele landet. I begge byer kan du smage Pollo al Piri Piri (med sin lækre krydrede sauce fra Mozambique) eller de traditionelle Pataniscas a la bacalhau (torskekager). Hvis du rejser til Lissabon om vinteren, anbefaler jeg dig at prøve to supper: Caldeirada de bacalhau og Caldo Verde.

Den portugisiske hovedstad er større end sin nordlige fætter. Selvom den er betydeligt mindre end andre europæiske hovedstæder, er det ret kompliceret at komme rundt uden at tage metroen eller sporvognen. Hvis du begrænser dig til kvartererne i den gamle bydel, kan du besøge en lang række monumenter, men hvis du ikke vil gå for meget, kan du tage en tur på elcykel eller en tur i en tuk tuk. Disse ture starter fra et centralt sted og passerer de mest emblematiske steder i hovedstaden. Prisen ligger normalt omkring 30 €. Hvis du har lidt tid og vil se det vigtigste, anbefaler jeg, at du læser indlægget Lissabon på en dag.

Porto er endnu mindre, og hvis du har en weekend, kan du roligt gå rundt i byen. Hvis de stejle bakker afskrækker dig, er der dog en løsning: Flere rejsearrangører tilbyder ture på segway, bus og flodkrydstogter. Den billigste løsning er turistbussen, da prisen normalt ligger på omkring 20 €.

Begge byer er et paradis for instagrammere og elskere af denne ædle kunst. Deres dekadente bygninger og de allestedsnærværende fliser er perfekte til en stilfuld fotosession. Men hver by har sine egne magiske hjørner. Fortsæt med at læse, vi starter med de uundværlige steder i Porto!

• Livraria Lello, verdens smukkeste boghandel. Det siges, at den inspirerede J.K. Rowling, mens hun skrev Harry Potter (Rua das Carmelitas, 144).
• Capela das Almas, en kirke, hvis vægge er helt dækket af hvide og blå fliser. Den blev bygget i det 18. århundrede, men fliserne blev tilføjet i 1929 (Rua de Santa Catarina 428).
• Rua de cabo Simao, fra denne gade har man en uovertruffen udsigt over floden Duero og broen Luís I. Den ligger på den modsatte bred af byen

Den portugisiske hovedstad står ikke tilbage. Der er mange steder, hvor du kan forevige de bedste øjeblikke fra din ferie. Her er de tre bedste steder i Lissabon:

• Torre de Belem, et pragtfuldt udkigstårn i neomanuelinsk stil. Dens originale dekorationer vil få dig til at måbe. Det ligger ved bredden af Tajo-floden og har en helt unik charme. For at se det fra en anden vinkel kan du vælge en krydstogt på Tajo-floden (Avenida Brasília).
• Mirador Porta do Sol, måske det bedste udsigtspunkt i byen Camões. Det ligger i Alfama-kvarteret og har en fantastisk udsigt over de røde tage i centrum, kirkerne og det nationale pantheon (Largo Portas do Sol).
• Tram 28, den mest berømte linje i den gamle bydel. Toget kører fra Campo Ourique og slutter sin rute på Praça Martim Moniz. Den smukkeste del er i Alfama-kvarteret. Følg skinnerne og find det mest maleriske sted. Nogle steder kører sporvognen gennem meget smalle gader.

Portugal er et meget eftertragtet rejsemål. Arkitekturen, gastronomien og de overkommelige priser tiltrækker tusindvis af rejsende til landet. Da hovedstaden er større, har den flere turister, men Porto kan alligevel virke mere overfyldt. I Lissabon fordeler folk sig over et større område, mens de i Porto koncentrerer sig om flodbredden og den nærliggende gamle bydel.

Tæt på flodpromenaden i Porto ligger de vigtigste seværdigheder, såsom vinkældrene i Vila Nova de Gaia. I dette område finder du mange turister, der ofte nyder et glas portvin i de berømte vinkældre Calém (Avenida de Diogo Leite 344) eller Sandeman (Largo Miguel Bombarda 3), som du kan genkende på den typiske figur, der forestiller en mand med kappe og hat.

Skønhed er subjektivt, og ethvert rejsemål kan værdsættes mere eller mindre afhængigt af den enkelte persons karakteristika og hvad en rejsende søger på sin ferie. Listen nedenfor vil hjælpe dig med at beslutte dit næste rejsemål.

• Hvis du vil tage gode fotos: Lissabon. Uden at tage noget fra monumenterne og udsigten i Porto, har den portugisiske hovedstad et større antal udsigtspunkter og traditionelle kvarterer, der er et paradis for enhver instagrammer.
• Hvis du ønsker et roligt besøg: Porto. Selvom det er en turistdestination i vækst, vælger de fleste besøgende byen Camões. Porto er en mere traditionel by, og hvis du bevæger dig lidt væk fra Ribera, vil du ikke møde mange rejsende.
• Hvis du har lidt tid: Porto. Denne by i det nordlige Portugal er mindre og kan nemt udforskes til fods. Derimod er den portugisiske hovedstad mere udstrakt, og hvis du vil udforske den grundigt, skal du nødvendigvis tage en bus eller et sporvogn.
• Hvis du har et lille budget: Det er ligegyldigt. Begge byer er overkommelige, og priserne er generelt lavere end i Spanien eller andre europæiske lande.
• Hvis du vil have en drink under dit besøg: Lissabon. Da det er en stor by, har den et mere varieret udbud af fritidsaktiviteter. Bairro Alto er det foretrukne sted for unge, mens Docas (under broen 25 de Abril) er det mest eksklusive område.
• Hvis du er interesseret i det gamle: Lissabon. Selv jordskælvet i 1755 kunne ikke ødelægge byens historiske bygninger.
• Hvis du er interesseret i det moderne: Porto. Byen i nord har fostret to internationalt kendte arkitekter: Álvaro Siza Vieira og Eduardo Souto Moura.
• Hvis du vil besøge de nærliggende byer: det er ligegyldigt. I Lissabon kan du besøge Cascais, Sintra og Evora (for blot at nævne nogle få), mens du i Porto nemt kan nå Braga, Guimarães og Aveiro, det portugisiske Venedig.

Der er ingen grund til at rose Lissabon, Camões' by har en unik charme og en rig historie, der skyldes, at den er hovedstad. Hvis du leder efter en destination med god gastronomi, interessante museer og fantastiske udsigtspunkter, er Lissabon din by. Her kan du genopleve historien, se sporene efter jordskælvet i 1755 og forestille dig de portugisiske karaveller, der sejler ud af havnen i Belém, lige ved siden af det ikoniske tårn.

Hvis du derimod foretrækker at udforske en lidt anderledes destination, der er mere fokuseret på modernitet, er Porto det ideelle valg. Street art har revolutioneret den nordlige by, da værker af lokale kunstnere pryder metrostationen Trindade, Rua de Sá de Noronha og andre gader i centrum. Den moderne arkitektur er en anden uimodståelig attraktion , ligesom Parque da Cidade, et grønt område af sjælden skønhed, der er designet af landskabsarkitekten Sidónio Pardal.