12 Ting at lave i Bruxelles i marts

Hvis du har besluttet dig for at rejse til Bruxelles i marts, har du tænkt dig godt om. I denne måned er temperaturerne ikke længere så vinterlige, og man kan begynde at se foråret i visse dele af byen.

Hvis du spekulerer på, hvad du kan se og lave i Bruxelles, har jeg samlet de forskellige aktiviteter og begivenheder, som du kun kan opleve i denne måned. Her er en guide, så du kan kombinere byens forårsstemning med dens kulturelle og traditionelle side.

Hver 25. marts er vaffelen i centrum i hele Bruxelles, da man verden over fejrer dagen for Belgiens store nationale ret. Det er en god grund til at spise flere vafler end normalt.

I Belgien findes der to hovedtyper af vafler, der adskiller sig fra hinanden ud over formen og antallet af huller i mønsteret:

• Bruxelles-vaflen: Den er lettere, mindre sød og drysses med sukker ovenpå.
• Liège-vaflen: er lavet af en mere luftig og sød dej. Den har sukkerkorn spredt over overfladen, hvilket giver den en umiskendelig sprød tekstur.

Hvor finder du de bedste vafler

Her er en liste over de bedste steder, hvor du kan nyde en fantastisk vaffeldag:

• Debailleul er en chokolade- og konditorbutik på Grand Place. De har 3 varianter af Bruxelles-vafler, men jeg anbefaler, at du bestiller Dame Blanche med vaniljeis og varm chokolade.
• Maison Dandoy blev berømt for at være producent af håndlavet te-kager, men er sidenhen også blevet populær for sine vafler, som ikke står tilbage i kvalitet og smag. Du kan vælge mellem to tesaloner: den på Rue Charles Buls 14 eller den på Galerie du Roi 2.
• Café Wittamer blev grundlagt af en familie for over et århundrede siden. Her kan du nyde de bedste kager i Bruxelles i en perfekt atmosfære. Det ligger på Place du Grand Sablon 13.
• Gaston er kendt for at ligge tæt på Bruxelles' havn, hvor du kan nyde dine kager, mens du slapper af på terrassen foran dammen. Kom forbi og smag på deres produkter på Quai aux Briques 86.

Lær at lave dem

Hvis du er fan af denne delikatesse og ikke er tilfreds med blot at smage på dem, foreslår jeg, at du booker et vaffelkursus i Bruxelles for at lære at bage dem og tage opskriften med hjem som souvenir.

Der findes madlavningskurser, hvor du får stillet redskaber og ingredienser til rådighed, så du kan lave de bedste vafler i ægte belgisk stil.

På de klare dage i marts er det en god idé at booke billetter til Atomium og tage turen helt op til toppen. Atomium er et symbol på landet, som, selvom du har set det på de typiske billeder af Bruxelles, vil overraske dig, når du ser det i virkeligheden.

Det er en modernistisk struktur på omkring 100 meter, der oprindeligt blev skabt til Verdensudstillingen i Bruxelles i 1958. Men indbyggerne i den belgiske hovedstad var så glade for den, at de besluttede at beholde den. I dag huser den et museum, og man kan gå rundt i sfærerne og de metalliske rør og se udstillingerne.

Desuden kan du gå helt op til toppen af dette gigantiske jernatom og nyde den bedste panoramaudsigt over Bruxelles. Hvis du er interesseret i dette, kan du finde ud af, hvordan du får fat i billetter til Atomium på forhånd, så du undgår de lange køer ved billetlugen.

Jeg ved godt, at et besøg i Brugge er et must på en rejse til Bruxelles, uanset hvornår du tager afsted, men jeg kan forsikre dig om, at det er spektakulært at opleve den middelalderlige by og charmen i dens gader med de farverige forårsblomster. Temperaturerne er ikke længere så kolde i denne måned, så du kan slentre rundt i ro og mag.

Det er meget nemt at komme til Brugge fra Bruxelles, da byen kun ligger 1 time fra hovedstaden og har gode transportforbindelser. Men du kan også booke en udflugt til Brugge fra Bruxelles, hvor transport og guide er inkluderet, og hvor guiden vil fortælle dig alt om det, der er værd at se i den middelalderlige by.

Du kan også vælge at booke en udflugt til Brugge og Gent fra Bruxelles. På den måde oplever du det bedste fra begge steder på blot en dags udflugt.

Chokoladeelskere har markeret denne uge i deres kalendere. Og det er ikke så mærkeligt. Chokoladeugen afholdes normalt i den anden uge af marts (selvom den nogle gange afholdes i februar) og er en unik måde at udforske byen Antwerpen på, som ligger kun 40 minutter fra Bruxelles.

Under begivenheden kan du nyde den bedste chokoladerute, mens du slentrer forbi byens vigtigste seværdigheder og gør holdt ved de bedste chokoladebutikker for at smage på deres nyeste kreationer.

Indgangsprisen er omkring 10 €, og den indeholder 10 kuponer, som du kan indløse i de deltagende butikker til forskellige søde varer. I denne artikel kan du se, hvordan du kommer fra Bruxelles til Antwerpen, men du kan også booke en udflugt til Antwerpen fra Bruxelles.

I Belgien, hvor chokolade er en central del af kulturen, må en fest dedikeret til denne delikatesse ikke mangle. I slutningen af måneden kan du i byen Mons, kun en time fra Bruxelles, deltage i dette festival, der allerede har eksisteret i et tiår. Du kan opleve:

• En interaktiv session med forskellige chokoladeproducenter fra hele Belgien.
• En tur langs den populære Chic & Chocolate Gourmet Walk, en 500 meter lang rute fyldt med lækkerier og chokolade af alle slags.
• Det store marked, hvor du kan købe alle slags produkter fremstillet af kakao, ikke kun spiselige, da der også fremstilles et bredt udvalg af kosmetik, for eksempel.
• Smagsprøver og gastronomiske aktiviteter.

Og selvfølgelig kan du hele året rundt booke en chokoladeworkshop i Bruxelles overalt i byen.

Den internationale animationsfilmfestival i Bruxelles viser udelukkende animationsfilm og er den eneste festival af sin art i Belgien. Faktisk er Anima en af de vigtigste festivaler i Europa, da forskellige film nomineres til Oscar-priserne for bedste animerede kortfilm.

Der er en meget hyggelig og international atmosfære, da filmene kommer fra hele verden. Festivalen afholdes årligt, og du kan se nøje udvalgte animationsfilm af højeste kvalitet. Publikum er meget varieret og spænder fra børn til filmprofessionelle.

Hvis du er nysgerrig efter samtidskunst, eller hvis du blot befinder dig i byen i marts, vil jeg gerne præsentere Affordable Art Fair for dig. Denne begivenhed afholdes i forskellige byer rundt om i verden og er altid en stor succes. Men pas på, der er år, hvor den afholdes i februar.

Du kan nyde udstillinger af malerier, skulpturer og fotografier i en hyggelig og inspirerende atmosfære. Der afholdes også interessante workshops, hvis du har lyst til at lære noget nyt.

En særlig del af denne messe er den afdeling, der er dedikeret til nye kunstnere, hvor de kan udstille deres værker og sælge dem på en stor auktion. Nationale og internationale kunstnere vinder anerkendelse takket være dette arrangement, hvor de endelig kan blive set af et stort publikum.

Med marts måned begynder tegnene på den bedste tid på året også at vise sig: foråret. I slutningen af måneden er det et godt tidspunkt at besøge den berømte Blå Skov, der ligger kun 30 minutter fra Bruxelles.

I flere uger tiltrækker Halle-skoven turister og lokale fra hele Belgien for at nyde et lille mirakel. Dette unikke skue består af et enormt blåt tæppe på 250 hektar, fyldt med vilde hyacinter, der dækker absolut alt.

Jeg anbefaler, at du tager turen om morgenen eller om aftenen, da det er der, blomsterne dufter stærkest.

• Hvor: Vlasmarkt Reef 4, 1500 Halle, 20 km fra Bruxelles.

Nyd Europas største japanske have, og tag en tur midt i naturen. I 1920 begyndte man at bygge to byer i udkanten af Bruxelles, kun 9 kilometer væk.

I forbindelse med dette designprojekt besluttede man at plante et stort antal kirsebærtræer langs gaderne, som er et symbol på den japanske kultur.

Siden da har dette fredelige kvarter i Bruxelles, Watermael-Boitsfort, modtaget tusindvis af turister, der tiltrækkes af den unikke skønhed, som disse træer udstråler, når de står i blomst.

• Hvor: Avenue Georges Benoidt 22, 1170 Watermael-Boitsfort

Karnevalet i Binche er det mest berømte i hele Belgien og afholdes i begyndelsen af marts eller i anden halvdel af februar. Denne fest begyndte i det 14. århundrede, da Maria af Ungarn i syv dage arrangerede en række banketter, fester og fyrværkeri for at fejre sin bror Karl V's besøg i byen.

Dette karneval er berømt for de særlige kostumer og skikke blandt alle deltagerne. Byens indbyggere klæder sig ud med strudsefjerhatte og kaster appelsiner på hinanden. Derudover er gaderne dækket af konfetti, og man kan nyde optog langs gaderne.

Afslutningen på denne 3-dages begivenhed er populær for det store fyrværkerishow, der lyser hele himlen op.

I to dage i marts afholdes verdens største festival for drum and bass og dubstep i Bruxelles. Rampage-festivalen har siden 2009 samlet tusindvis af drum and bass-fans til en fantastisk fest.

I begyndelsen var Rampage blot en fest, der varede omkring 12 timer, men på grund af den store succes og tilstrømning har formatet ændret sig, og det er nu blevet en hel weekendfestival.

Du kan selvfølgelig købe billet til en enkelt aften, men jeg kan forsikre dig om, at den fulde oplevelse også er pengene værd. Husk at reservere din billet i god tid, så du ikke går glip af dette fantastiske arrangement. Men pas på, nogle år flyttes det også til februar.

Dette museum er faktisk et typisk hus i art deco-stil. Det er berømt for at være blevet bygget til den velhavende forretningsmand David Van Buuren, der sørgede for at fylde sit hus med de bedste kunstværker, usædvanlige møbler, tæpper og farvede glasvinduer.

Desuden er Van Buuren-museet kendt for den enorme have, der dækker næsten to hektar, opdelt i tre meget forskellige dele.

Den første er den maleriske have, der repræsenterer Art Deco-stilens geometriske idéer. Den anden er labyrinten, hvis hovedattraktion er de syv skulpturer af den belgiske billedhugger André Willequet fra 1968. Den tredje,hjertehaven, er den del af parken, der tilfører et strejf af romantik.

• Hvor: 41 Avenue Léo Errera, 1180 Bruxelles.
• Åbningstider: hele året, men marts er et særligt tidspunkt at tilbringe tid udendørs og udforske drømmeagtige haver.

I Bruxelles ligger temperaturerne i marts på omkring 10 °C om dagen. Det er lidt varmere end i februar, og regnen aftager betydeligt. Foråret begynder at vise sig, og man kan nyde dagslyset i længere tid.

Nætterne er stadig kølige, men det gør det til en perfekt tid at nyde byen og dens daglige aktiviteter. Husk at tage varmt tøj med og masser af lyst til at udforske denne fantastiske europæiske by.