Mere om: 5 ting at lave i New York Chelsea Market
Chelsea Market er et af New Yorks mest berømte gastronomiske markeder. Det er en gammel kiksfabrik, der er omdannet til et marked med en smuk indretning og masser af personlighed.
Chelsea Market er et lille stykke af USA's kulinariske historie. Vidste du, at Oreo-kiksene blev opfundet her? Hvis du kommer her, er det fordi du leder efter de bedste spisesteder i New York: delikatesser fra hele verden, vinbarer, bagerier... Men det er ikke alt, for på Chelsea Market finder du også nogle af de bedste ting at købe i New York. Hvad venter du på? Gå på opdagelse i de maleriske butikker og lækre restauranter!
1. Lær Chelsea Markets hemmeligheder at kende på en rundvisning
Hvad siger du til at udforske Chelsea på en behagelig og afslappet måde, hvor du kun skal bekymre dig om at tage billeder, spise lidt og nyde det? Dette gamle industriområde, der i dag er omdannet til et af de mest fashionable områder i New York, rummer kunst, designerbutikker og restauranter.
For at lære et af verdens fedeste kvarterer at kende i detaljer og ikke gå glip af nogen af dets attraktioner, anbefaler jeg, at du tager på en guidet tur gennem kvarteret, som selvfølgelig også inkluderer det berømte Chelsea Market.
Der er ikke noget bedre end et stop i denne gamle kiksfabrik for at få ny energi med en lækker snack!
2. Oplev de lækre madboder
Filaga Pizzeria
Filaga Pizzeria blev grundlagt af sicilianere, og hemmeligheden bag deres pizzaer ligger i dejen. Ud over den klassiske Margherita kan du også vælge mellem Diavola, San Gennaro, Bufalina og Vegana. De er alle sammen lækre.
Dickson's Farmstand
Dette er en slagter, hvor man også kan spise. To retter, der kan anbefales på Dickson’s Farmstand, er rosenkål med bacon og stegt kylling med kartofler.
Lobster Place
Hvis du kan lide skaldyr, vil du elske denne restaurant, hvor specialiteterne er østers, dampet hummer og sushi-ruller. Tag et kig på Lobster Place for at forkæle dig selv efter en formiddag med sightseeing.
Amy’s Bread
Det er ikke overdrevet at sige, at brødet fra Amy's Bread er et af de bedste i byen, og når du smager det, vil du forstå mig. Det med rosiner og fennikel er min favorit, men de sælger også andre lækre produkter som sandwich, salater, kager, småkager og muffins.
Doughnuttery
Donut-paradiset ligger i New York og hedder Doughnuttery. Der er mange forskellige smagsvarianter og toppings. Prøv dem med kanelsukker, citronpop, kokosnød eller bam berry. De smager fantastisk sammen med en kop kaffe!
L’Arte del Gelato
Uanset om det er sommer eller vinter, har man altid lyst til en god is til dessert, og endnu mere, hvis den er hjemmelavet og serveres på L'Arte del Gelato. Cannella og Stracciatella er helt fantastiske.
Chelsea Wine Vault
I denne supercool vinbar kan du prøve forskellige vine og skåle for din rejse til New York. Tag forbi Chelsea Wine Vault, når du har brug for lidt opmuntring.
3. Udforsk de bedste butikker i Chelsea Market
Udover at stille din sult, anbefaler jeg dig at tage en tur rundt i Chelsea Market for at opdage andre spændende butikker. Her er nogle af dem:
Posman Books
En charmerende boghandel, der udover bøger også sælger originale postkort og souvenirs fra New York. Kig forbi Posman Books, når du besøger Chelsea Market, og du finder helt sikkert noget, du kan tage med hjem.
Bowery Kitchen Supplies
Uanset om du er en aspirerende kok eller bare har lyst til at kigge på de mest kuriøse køkkenredskaber, finder du det helt sikkert her, for de sælger alle mulige gadgets.
Chelsea Market Baskets
Hvis du har en foodie-ven, vil han eller hun sikkert blive meget glad for at få en lækker souvenir fra Chelsea Market Baskets med hjem fra New York. De har en samling af delikatesser fremstillet i byen, som du vil elske.
Artists & Fleas
Markedet Artists & Fleas samler unge designere, håndværkere, lokale kunstnere og samlere. Her kan du finde smykker, tøj, accessories, malerier og meget mere. Det ligger ved indgangen til 10th Avenue.
4. Gå på fest i Chelsea Market
Et af de steder, jeg bedst kan lide i Chelsea Market, er Chelsea Music Hall i markedets kælder. Her kan du nyde New Yorks natteliv med god musik, lækre cocktails og en fantastisk atmosfære.
Selvom det ikke er et særlig stort sted, afholder denne klub alle former for fester, private arrangementer og livekoncerter med nye bands. Selvom der ikke er en fast dresscode, anbefaler jeg, at du tjekker Chelsea Music Halls officielle hjemmeside for at se kalenderen og hvilke fester eller arrangementer der afholdes hver dag, så du ikke bliver overrasket.
5. Oplev omgivelserne: Meatpacking District
Før dets genopståen som et fashionabelt kvarter var Meatpacking District et industriområde fyldt med slagterier og pakkerier, der forsyede byen med kød via tog. Det er netop herfra, det har fået sit navn, som på engelsk betyder "kødpakningsdistriktet".
Det, jeg kan lide ved New York, er, at det er en by i konstant forandring, det ligger i dens DNA. Derfor så en gruppe kunstnere, forfattere og iværksættere det enorme potentiale i dette kvarter og gik sammen om at genoplive og genoprette det. I dag er alt fra West 14th Street til Gansvoort Street et besøg værd.
Lige nu finder du nye modebutikker, kunst, diskoteker, barer og restauranter, mens du stadig kan se den mere industrielle del, der engang dominerede området: jernbaneskinnerne, de snoede jernstænger og kroge, der udgør bygningernes struktur.
Nyd den bedste kunst og luksusbutikker i Meatpacking District
- Gallerier med samtidskunst: både kendte og nye malere og billedhuggere udstiller deres værker til glæde for det newyorkiske publikum. I gallerierne kan man endda nyde filmvisninger, koncerter og oplæsninger.
- Museer: Whitney Museum, et museum specialiseret i amerikansk kunst fra det 20. århundrede, som siden åbningen i 2015 er blevet kvarterets skat.
- Modebutikker: Når vi går gennem Meatpacking District, kan vi se butikker med unge talenter eller etablerede mærker som Christian Louboutin (59 Horatio St.), Alexander McQueen (419 West 14th St.), Carlos Miele (408 West 14th St.) eller Charles Nolan (30 Gansevoort St.) eller Jean Shop (435 West 14th St.).
- Indretningsbutikker: Der er altid en eller anden butik, der fanger opmærksomheden i Meatpacking District, også når det gælder indretning og møbler. En af de mest interessante butikker er Hudson Furniture Inc . (419 West 14th St.), da deres møbler er håndlavede og med stor opmærksomhed for detaljer.
- Elektronik: For et årti siden overtog den populære Apple Store (401 West 14th St.) pladsen fra det, der engang var det største slagteri i Big Apple, hvor man kunne købe de bedste bøffer i hele Manhattan.
6. Benyt lejligheden til at opdage High Line Park og Hudson Yards, det nyeste i Manhattan
Ved siden af Chelsea Market ligger også High Line, en hævet park, der går mellem Manhattans skyskrabere uden at miste udsigten til Hudson-floden. Det lyder godt, ikke? Så anbefaler jeg dig at besøge den, for af alle parker i New York er denne en af de mest originale og mindst kendte for turister.
Ruten strækker sig over cirka 2,5 kilometer, så du kan roligt gå den igennem på et par timer og nå frem til Hudson Yards, New Yorks trendy kvarter.
Og hvad er det interessante ved Hudson Yards? Ud over de mest spektakulære skyskrabere, der for nylig er blevet bygget i byen, kan du shoppe i et luksuriøst shoppingcenter, beundre den nye skulptur The Vessel og gå op i et af verdens højeste udsigtspunkter (med glasgulv!): The Edge.
Hvor ligger Chelsea Market, og hvordan kommer man derhen?
Chelsea Market ligger i Meatpacking District ved siden af High Line Park, en bypark bygget på gamle, hævede jernbanespor, der krydser det vestlige Manhattan. Hvis du vil besøge Chelsea Market, skal du tage til denne adresse: 75 9th Ave, NY 10011.
De nærmeste metrostationer er 14th Street og 8th Avenue (linjer A, C, E, L).
Chelsea Markets åbningstider
Markedet er åbent mandag til lørdag fra kl. 7 til 22 og søndag fra kl. 8 til 21.
Vidste du det?
Chelsea Market huser ikke kun et gastronomisk marked, boghandlere, frugtbutikker, en klub, tøj- og kunstbutikker, men på de øverste etager af bygningen ligger også YouTube og Googles kontorer, som dog kun er tilgængelige med adgangskort.
Medarbejderne bruger elevatorerne i denne gamle bygning fra 1890 til at komme op og ned. Mange ville gerne kunne holde en frokostpause et sted som dette, ikke sandt?