10 bedste restauranter til at spise billigt i Venedig

Hvis byer som Rom og Firenze har ry for at være dyre, når det kommer til at spise ude, overgår Venedig dem ofte i denne henseende. Byen Venedig har utallige attraktioner, og selvom mad er en af dem, er det nogle gange meget svært at nyde et godt italiensk måltid uden at bruge en stor del af sit budget.

For at undgå turistfælder har jeg samlet en kort liste over billige steder, hvor man kan spise godt. Generelt er disse steder inddelt i fire kategorier: trattoriaer (traditionelle hjemmerestauranter), bacarier (ligner tapasbarer og er meget typiske for Venedig), osteriaer (tilbyder faste menuer og afslappet spisning) og fastfoodrestauranter (i dette tilfælde pizzaer og pasta).

Studerende, venetianere og turister er alle enige om, at Bacareto da L ele er en af de mest populære restauranter i Venedig. Denne enighed forklarer, hvorfor det lille lokale altid er overfyldt med folk, der leder efter et godt sted at spise til en meget billig pris.

For at komme til denne bacaro skal man lidt væk fra Venedigs vigtigste monumenter. Den ligger på hjørnet af Piazza Campo del Tolentini i Santa Croce-kvarteret. Det kulinariske tilbud er velsmagende, men ikke for sofistikeret, da det består af forskellige typer cicchetti, paninis og andre små retter.

Det er traditionelt at ledsage måltidet med en god husets vin, selv om flere og flere venetianere vælger en spritz som aperitif.

Ud over priserne er restauranten kendt for sin ejers fremragende service. Betjeningen er ekstremt effektiv, og på trods af det store antal gæster kommer alt som regel hurtigt og uden forsinkelse.

Selvfølgelig skal man som regel bestille sin mad og drikke og sætte sig og spise på en af bænkene nær kanalen.

Praktiske oplysninger

• Adresse: Fondamenta dei Tolentini 183 Santa Croce
• Åbningstider: Mandag til fredag, åbent mellem kl. 6 og 20. Om lørdagen er der kun åbent til kl. 14.00.
• Hovedret: Det er svært at vælge mellem deres cicchetti, så prøv et par stykker. Et højdepunkt er også deres autentiske hjemmelavede spritz.

Bar Puppa er en klassiker blandt venetianere, når de vil spise god frisk pasta til en rigtig god pris. For at komme dertil skal man til Cannaregio-kvarteret, som anses for at være den mindst turistede og mest autentiske del af byen.

Selve stedet er ikke fancy, men det opvejer det mere end rigeligt med fremragende service og god hjemmelavet mad. En stor del af menuen tilbydes som en fast menu med en tallerken pasta eller pizza, en drink og kaffe for omkring 15 €. Derudover er der også en hamburgermenu til omkring 12 €.

Et interessant aspekt for at undgå overraskelser, når man betaler, er, at denne restaurant inkluderer den såkaldte coperto i prisen på menuen. Dette koncept, som kan betragtes som en "service", opkræves normalt separat mange steder i Venedig og repræsenterer en stigning i regningen på mellem 10% og 15%. En af de vigtigste ting at huske på, når man besøger Venedig, er at huske på dette.

Hvis du beslutter dig for at tage hertil, er du måske nødt til at bruge nogle af Venedigs transportmidler, men det er turen værd at prøve risotto, spaghetti carbonara eller frutti di mare.

Praktisk info

• Adresse: Calle della Spezier, 4800
• Åbningstider: mellem kl. 9.00 (morgenmad) og kl. 23.00.
• Hovedret: helt sikkert deres spaghetti al frutti di mare

Bare på grund af beliggenheden, meget tæt på Markuspladsen, fortjener dette sted at være på listen over anbefalede restauranter, hvor man kan spise billigt i Venedig. Hvis man dertil lægger kvaliteten af pizzaerne, bliver Pizzeria L'Angelo et næsten obligatorisk besøg efter en rundtur i Dogepaladset.

Med et ret omfattende menukort med hjemmelavede træfyrede pizzaer, omkring 30 forskellige slags, er priserne meget rimelige, med de billigste omkring 6 eller 7 €. Servicen er rigtig god, og bestillingerne bliver leveret meget hurtigt. Ulempen er, at hvis du kommer i myldretiden, kan køerne være næsten en time lange.

Når du bestiller, skal du vide, at der er flere størrelser: medium (til én person) og family (til to). Desværre er der ikke noget sted indenfor, hvor man kan sidde ned og spise, så kunderne går som regel ud på en plads og sætter sig stille og roligt på en bænk.

Praktiske oplysninger

• Adresse: Calle de la Mandola San Marco
• Åbningstider: fra kl. 11.00 til 22.00
• Hovedret: Personligt ville jeg gå efter deres krydrede peperoncino-pizza, men de er alle meget gode takket være dejens kvalitet.

I et af de mest stemningsfulde områder i Venedig, området omkring Rialtobroen, finder du Bacarando i Corte Dell Orso, et af byens mest populære spisesteder. Det eneste problem, ud over at det er svært at få en plads, er at finde den, da den ligger i en skjult gyde.

Hvis det lykkes dig at overvinde denne vanskelighed, vil du finde et godt udvalg af traditionel venetiansk mad. Restauranten tilbyder to spisemuligheder: cicchetti (svarende til tapas) eller en à la carte-menu i spisesalen.

Hvis du vælger den første mulighed, vil du kunne vælge mellem flere af deres cicchetti til en meget rimelig pris. Traditionelt ledsages de af deres fremragende spritz. De, der foretrækker det traditionelle restaurantformat, vil heller ikke blive skuffede, men de skal være opmærksomme på, at de vil blive opkrævet for servicen eller coperto.

På trods af den gode beliggenhed i forhold til nogle turistattraktioner er det meste af klientellet lokale, især universitetsstuderende. Der arrangeres af og til levende musikforestillinger.

Praktiske oplysninger

• Adresse: Corte de l'Orso San Marco
• Åbningstider: Åbner kl. 10.30 om morgenen og lukker først ved midnat.
• Hovedret: Deres dagens lasagne er fantastisk.

En loyal lokal kundekreds er det bedste tegn på, at Trattoria Alle Lance tilbyder meget prisværdige retter til en pris under gennemsnittet i Venedig. Restauranten ligger meget tæt på Canal Grande i banegårdsområdet, i en skjult gyde.

Ud over à la carte-menuen tilbyder trattoriaet to forskellige menuer. Den første koster omkring 12 euro plus coperto. Hvis du foretrækker det, kan du vælge en dyrere, omkring 15 €, med mere udførlige retter.

Bemærk, at portionerne er meget generøse, så mange mennesker har nok med den første ret. De har også et godt udvalg af vin til meget gode priser.

Desuden har trattoriaet vundet over sine kunder, både lokale og turister, med sin fremragende service. Hvis du har spørgsmål, er det bare at spørge, og personalet er altid klar til at hjælpe og rådgive dig.

Praktiske oplysninger

• Adresse: Calle Priuli Dei Cavalletti 108, Cannaregio.
• Åbningstider: mellem kl. 10.00 og 23.00.
• Hovedret: Spaghetti med blæksprutte er uovertruffen.

Osteria Al Bottegon er en rigtig institution i byen. Dette traditionelle, familiedrevne osterialigger kun et par minutter fra Accademia-broen, en af de mest interessante broer i Venedig. Ved siden af restauranten ligger San Trovarso-kanalen, som giver en fin udsigt, hvis man vælger at spise udenfor.

Det er muligvis beliggenheden uden for alfarvej, der har gjort det muligt for dette osteria at forblive så godt som immun over for tidens gang. Ejerne har længe skabt en venlig og afslappet atmosfære, hvor man kan nyde deres omfattende menu med over 60 typer cicchetti.

Hver af disse tapas koster omkring 2 euro og kan ledsages af husets anden store specialitet: vin. I den forstand tilbyder osteriaet et ekstraordinært udvalg af regionale vine.

Ulempen ved dette gode arbejde er, at det bliver ret svært at finde en ledig plads. Hvis du ikke har held eller tålmodighed, kan du altid bestille takeaway-mad.

Praktiske oplysninger

• Adresse: Fondamenta Nani 992 Dorsoduro
• Åbningstider: 08:30 til 20:30
• Hovedret: Det er svært at beslutte sig for bare én ret. Da de er små, kan du prøve et udvalg bestående af cicchetti med røget tun og parmesan, baccala alla vicentina og cicchetti med soltørrede tomater.

Hvis du lige har forladt Markuskirken, og du ikke er overbevist af restauranterne i området omkring Markuskirken, finder du et sted meget tæt på, hvor du kan spise den bedste pasta til en utrolig pris. Dal Moro's serverer kun takeaway, men det har ikke forhindret stedet i at blive en af byens klassikere.

Årsagen til stedets berømmelse er, ud over prisen, kvaliteten af den friske, hjemmelavede pasta. Det er meget enkelt: Først vælger man den pastatype, man vil have, blandt de 8 varianter, der tilbydes; dernæst vælger man saucen (fire oste, blæksprutteblæk, pesto, tomat og hvidløg...); og til sidst henter man sin bestilling, som serveres i en kasse, og nyder sit måltid.

Personalet er meget venligt og fortæller, hvor man kan sidde ned og spise, da de venetianske regler nogle steder forbyder det. Selvom det er bedst at følge anbefalingerne, er det ikke svært at finde en bænk på et torv, hvor man kan nyde sit måltid.

Praktiske oplysninger

• Adresse: Calle De La Casseleria,
• Åbningstider: Åbner kl. 12 og lukker kl. 17.
• Hovedret: Spaghettien med genovesisk pesto er virkelig lækker.

I Dorsoduro-kvarteret, en kort gåtur fra Accademia-broen, finder du Trattoria Ai Cugnai dal 1911, en hyggelig restaurant, der tilbyder retter af høj kvalitet til en rigtig god pris.

Restaurantens speciale er pastaretter med fisk, men du kan også finde andre muligheder. Atmosfæren er meget behagelig, og betjeningen er venlig og altid villig til at hjælpe.

Hvis du har bestilt en gondoltur, kan du finde din gondolier her, da det er et af de steder, hvor de spiser. Faktisk har denne gruppe fortrinsret, når det gælder om at få et bord.

Restauranten har to spiseområder. Hvis du tager til Venedig om sommeren eller foråret, kan du nyde en indendørs terrasse, der ligger i en gårdhave. I dårligt vejr har restauranten flere borde ved siden af baren.

Praktiske oplysninger

• Adresse: Calle Nuova Sant'Agnese, 857
• Åbningstider: 12:00 - 15:00 og 18:00 - 22:00.

18:00 - 22:00.

• Hovedret: Fiskelasagnen er værd at prøve, men sørg for at have plads til tiramisu til dessert.

Så snart du træder ind på Bacaro Quebrado, vil du indse, at dette er et særligt sted. Stemningen indenfor, som er ret lille, og på terrassen er fantastisk, hvilket hjælpes på vej af personalets muntre attitude og høflighed.

Restauranten ligger i nærheden af Santa Lucia-stationen, lidt uden for turistcentret, men området er let at nå med vaporetto.

På grund af restaurantens størrelse er det svært at finde en plads, men jeg anbefaler, at du væbner dig med tålmodighed, for det er belønningen værd. Menuen består af et godt udvalg af tapas, syltet fisk og pasta. Alt sammen med et så udpræget hjemmelavet præg, at du vil føle, at du spiser i et hvilket som helst hus i byen.

Praktiske oplysninger

• Adresse: 1107a Calle Larga dei Bari
• Åbningstider: 10:30 til 23:30
• Hovedret: Ud over deres fantastiske desserter er deres lasagne og den fabelagtige gnocchi med laks og rejesauce fremragende.

Selvom de ikke er restauranter i ordets egentlige forstand, bør ingen besøgende i Venedig tage af sted uden at prøve deres berømte og lækre is, heller ikke dem, der rejser til Venedig om vinteren. Blandt de mange i byen er Suso Gelatoteca, som ligger i nærheden af Rialtobroen.

Hvis du er træt efter en udflugt til Murano, er der ingen bedre måde at komme sig på end at smutte forbi dette sted. De håndlavede is anses for at være blandt de bedste i byen, og priserne er meget rimelige.

Suso tilbyder en bred vifte af smagsvarianter og har givet sine kreationer navne som Opera eller Bellini. Husk, at portionerne er meget generøse, især isene, der serveres med fløde og vaffel.

Praktiske oplysninger

• Adresse: Calle della Bissa, 5453
• Åbningstider: åbent fra 11:00 til 19:30
• Hovedret: Valnødde- og figenisen og nutella-isen er fantastiske.

Hvis du er i Venedig i et par dage, og du en dag har lyst til at skifte kulisse, er her et andet forslag til en amerikansk madmenu med en reservation på Hard Rock Cafe i Venedig, hvor du kan nyde forskellige typer burgere og sandwich fra den legendariske bar med levende musik.